1. 准备材料:鲜牛奶500毫升,干百合20克,燕窝10克,大米100克,清水适量,冰糖适量。
2. 将干百合用清水泡发洗净备用。
3. 将燕窝放入清水中泡发,期间换水2-3次去除杂质。
4. 将大米洗净,用清水浸泡30分钟。
5. 锅中加入适量清水,放入大米和燕窝,大火煮沸后转小火煮30分钟。
6. 加入泡发的百合继续煮10分钟。
7. 待粥煮至粘稠加入鲜牛奶,搅拌均匀。
8. 最后加入冰糖煮至冰糖溶化即可。
9. 关火,撒上少许百合作为装饰,即可盛出享用。
这款牛奶百合燕窝粥口感细腻,营养丰富,具有滋阴润肺、美容养颜的功效。
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【责任编辑:用户千柳】
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