以下是制作枇杷燕窝烤梨的步骤：

1. 准备材料：选择新鲜的梨、枇杷、燕窝、蜂蜜和柠檬汁。

2. 应对梨子：将梨洗净去核保留完整的梨形。

3. 制作馅料：将枇杷肉切碎加入适量蜂蜜和柠檬汁拌匀。

4. 填充梨子：将调制好的枇杷馅填入梨子中，确信梨子饱满。

5. 炖煮燕窝：依据燕窝包装说明，用温水泡发后炖煮至透明。

6. 组装与烘烤：将填好馅的梨子放入烤盘，淋上炖好的燕窝，再放入预热好的烤箱中烤制。

7. 调味收尾：烤好后取出，淋上少许蜂蜜，增加风味。

这道甜品融合了枇杷的清甜和燕窝的滑嫩，口感丰富。