以下是关于“海鲜中的燕窝”的介绍：

1. 定义：海鲜中的燕窝常常指的是海参，因其营养丰富、质地细腻被誉为“海鲜中的燕窝”。

2. 营养价值：海参富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，有助于增强免疫力、滋补身体。

3. 烹饪形式：海参可以炖汤、红烧或凉拌，常用于高档宴席，具有滋补养生的功效。

4. 历史渊源：自古以来，海参就被视为珍贵食材深受宫廷和文人雅士的喜爱。

5. 文化意义：在饮食文化中，海参象征着吉祥如意和长寿，是要紧的节庆佳肴。

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【责任编辑:网友含蕊】