1. 浸泡清洗：将燕窝放入清水中浸泡30分钟至软化，期间轻轻用手或筷子搅拌使小绒毛浮起。

2. 挑拣解决：用镊子或手指仔细挑拣出漂浮的小绒毛，动作要轻柔避免破坏燕窝的形状。

3. 多次冲洗：将燕窝放入网筛中，用流动清水反复冲洗直至木有明显绒毛为止。

4. 盐水浸泡：将燕窝放入淡盐水中浸泡10分钟，有助于进一步去除残留的杂质和绒毛。

5. 再次清洗：用清水彻底清洗干净，确信燕窝无异味和杂质。

6. 控干水分：将解决好的燕窝放在滤纸上控干水分，准备炖煮或储存。

通过以上步骤可有效去除燕窝中的小绒毛，保证食用安全与口感。

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