以下是去除燕窝泥土味的方法，具体如下：

1. 初步浸泡：将干燕窝放入清水中浸泡30分钟至软化，期间轻轻用手搅拌帮助杂质脱落。

2. 挑毛清理：用镊子仔细挑出燕窝中的细毛和杂质，确信干净无残留。

3. 多次冲洗：将泡发好的燕窝放在滤网中，用流动的清水反复冲洗，直至水变清澈。

4. 深度炖煮：将清洗后的燕窝加入纯净水中小火慢炖20-30分钟，可进一步去除异味。

5. 冷藏静置：炖煮后放凉放入冰箱冷藏2小时以上，有助于沉淀残余杂质。

通过以上步骤可有效去除燕窝的泥土味，使其更加清爽可口。

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