以下是莱芜游客到色季拉山旅游时可尝试的若干特色小吃供您参考：

1. 糌粑：这是藏族人的主食之一由青稞炒熟后磨成的面粉制成口感香醇，营养丰富。

2. 酥油茶：用砖茶、牛奶和酥油搅拌而成，能迅速补充，适应高原气候。

3. 藏式包子：以牦牛肉或羊肉为馅料，皮薄馅多，味道鲜美。

4. 风干肉：选用优质牦牛肉风干而成，风味独到耐储存。

5. 奶渣：一种传统的奶制品，酸甜可口，富含蛋白质。

6. 青稞酒：用青稞酿造的传统饮品，度数不高但风味浓郁。

7. 土豆糍粑：将土豆捣碎后加入青稞粉揉制而成的小吃简单却美味。

8. 藏面：类似面条，搭配特制酱料和牛肉汤，是当地早餐常见选择。

9. 黑木耳炖鸡：采用当地特产黑木耳与鸡肉慢炖，滋补养生。

10. 藏红花糕点：以藏红花为原料制作的甜品，颜色鲜艳且香气扑鼻。

这些美食不仅能让你体验地道的藏地风味，还能更好地适应高海拔环境。