普洱茶生普是一种未经发酵的茶叶具有以下特点：

1. 原料选择：主要选用云南大叶种茶树的鲜叶作为原料，保证了其独有的风味和品质。

2. 制作工艺：经过杀青、揉捻、晒干等传统工序制成毛茶，再经筛选、分级、压制等步骤形成饼茶、砖茶等形式。

3. 外观特征：色泽墨绿或深绿条索紧结完整，汤色黄绿明亮。

4. 香气与口感：散发清新高扬的花果香滋味浓厚回甘带有微微苦涩但迅速化开。

5. 保存价值：随着时间推移，其内含物质逐渐转化，陈化后可提升香气与口感，成为收藏佳品。

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