1. 凉山到恩施腾龙洞旅游，途中可以品尝以下小吃：

- 凉山彝族自治州特色彝餐，如彝语所说的“砣砣肉”（彝语：tuo tuo rou）是一种用猪肉、鸡肉等炖煮的美食。

- 彝族，以绿豆淀粉制成口感滑嫩，搭配辣椒、蒜泥等调料，风味独有。

2. 到达恩施腾龙洞后，以下小吃不容错过：

- 恩施豆皮，一种用豆腐皮包裹肉馅，经过蒸煮而成的传统小吃。

- 恩施腊肉，采用当地特产猪肉腌制味道鲜美，肉质紧实。

- 恩施酸辣粉，以其酸辣口感、滑嫩粉丝而闻名是当地人喜爱的早餐之一。

- 腾龙洞附近还有许多特色小吃摊，如烤鱼、烤豆腐、炒板栗等，值得一试。