阳泉到恩施大峡谷二日游行程如下：

1. 之一天：

- 早上从阳泉出发，乘坐高铁或长途汽车前往恩施。

- 中午抵达恩施后入住酒店并用餐。

- 下午游览恩施大峡谷，欣赏壮丽的峡谷风光，参观云龙地缝、彩虹桥等景点。

- 晚上入住景区附近的酒店，享受宁静的夜晚。

2. 第二天：

- 早上游览大峡谷的核心景区，如沐猴洞、栈道、瀑布群等。

- 中午在景区内品尝特色美食。

- 下午前往恩施土家风情园，感受土家族文化，参观土家吊脚楼、手工艺品等。

- 晚上返回阳泉结束愉快的恩施大峡谷二日游之旅。