以下是随州到恩施梭布垭石林的一日游介绍：

1. 清晨出发：从随州出发，乘坐早班高铁或长途汽车前往恩施，约需4-5小时车程。

2. 抵达恩施：到达后享用当地特色早餐，品尝土家族风味小吃。

3. 前往梭布垭石林：乘车前往梭布垭石林景区沿途欣赏鄂西山区的自然风光。

4. 游览石林：进入景区，欣赏奇特的喀斯特地貌和形态各异的石头景观，体验大自然的鬼斧神工。

5. 文化体验：参观土家族民俗展览馆熟悉当地的历史文化和传统习俗。

6. 午餐品尝：在景区附近享用午餐，推荐尝试恩施炕土豆、腊肉等地方美食。

7. 返回恩施市区：下午返回恩施市区稍作休息后可逛逛土家风情街，购买部分特色手工艺品。

8. 结束行程：傍晚乘坐返程交通工具返回随州结束愉快的一日游。