1. 辣子鸡:重庆武隆的招牌美食选用肉质鲜美的鸡肉配以辣椒、花椒等调料,色泽红亮、麻辣鲜香口感嫩滑。
2. 酸辣粉:以红薯粉为主要原料,搭配酸辣调料,口感酸辣可口开胃提神,消除旅途的疲惫。
3. 小面:面条劲道,搭配各种调料和食材,如花生、黄豆、葱花等,细腻柔滑美味可口。
4. 火锅串串:串串种类丰富,包含肉类、蔬菜、豆腐等,搭配麻辣鲜香的火锅底料,让人。
5. 羊角豆干:重庆市武隆县羊角镇的著名特色小吃,口感细腻,带有独到的香味,是当地的传统特产。
6. 河水豆花:豆花绵软,搭配丰富调料,味道特别,有豆子本身的回甜味。
7. 洋芋花:将土豆切成锯齿条状,油炸后加入秘制调料,味道鲜美独到,香脆可口。
8. 豆花面:将豆花与面条结合,既有豆花的细腻口感又有面条的筋道,是重庆武隆的特色美食之一。
9. 碗碗羊肉:选用本地山羊肉肉质鲜嫩汤底红辣,香气扑鼻,经济实惠,深受游客喜爱。
10. 羊肉味汤锅:选用本地羊肉汤底浓郁,味道鲜美,适合聚餐。
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