清明节去云南泸沽湖旅游小吃必吃美食推荐
你是不是也这样?清明节想找个地方放松一下,结果一查攻略全是“泸沽湖美得像仙境”“环湖骑行超爽”“摩梭文化神秘”,可你一到那儿发现满街都是网红奶茶和火锅,根本找不到地道的小吃,更糟的是你以为本身是来吃美食的,结果吃了三顿外卖。
其实啊许多人去了泸沽湖,都踩了雷,不是因为风景不够好而是太简单被网红店骗了,我去年清明节就去了本以为能吃到真正的摩梭风味,结果被导游忽悠进了一家“正宗彝族烤鱼”,结果味道跟超市速冻鱼一样,价格还贵了一倍,这不是个例是普遍现象,
1. 选错时间=白跑一趟
清明节前后泸沽湖游客暴增,但真正的好吃的反而少了。为什么?因为许多本地人这时候都回家祭祖了,小摊贩也不在了,我去年就遇到过问了一个当地大爷他说“清明节那几天咱们这边基本不卖东西,除非你有熟人。”
不过呢假若你愿意早起,清晨五点去码头附近,还能碰到部分还没收摊的老奶奶,她们会卖摩梭的荞麦饼、酥油茶,味道真的不一样。数据上说泸沽湖周边的餐饮店在清明节期间翻了3倍,但真正好吃的只占5%。
2. 网红店=陷阱
现在网上到处都是“泸沽湖必吃美食”,什么“摩梭烤鱼”“猪脚饭”“”,听起来都挺香的。但你真去试试或许就会后悔。我上次就是被一个博主推荐去了一家“网红餐厅”,点了招牌菜结果吃完后肚子疼了整整一天。
其实啊这些网红店为了吸引游客,把食材换成速冻的调料加得比正常多一倍。他们知道你不会回来所以能够随便坑。而且价格还特别高一份能卖到20块,而本地人买一碗才5块。
3. 不懂方言=吃亏
泸沽湖那边的少数民族语言多得很,比如摩梭语、彝语、纳西语……假使你不会说,那就很简单被骗。有一次我去买烤土豆老板说“这个要10块”,我一听,心想“嗯贵是贵点,但还行”。结果回头一看隔壁小孩买的一样东西才5块。
其实啊你只要学会几个简单的词,比如“多少钱”“便宜点”“谢谢”,就能省不少钱。而且有些老奶奶还会自觉给你打折,只要你表现得友好一点。
4. 吃错了=浪费时间
泸沽湖的小吃种类其实不多,但每一种都有它的讲究。比如摩梭的“苦荞粑粑”,不是随便买的要选那种用石磨磨的,口感才软糯;还有“猪肝”,不能放太多辣椒不然会辣到你质疑人生。
我之前就吃过一次“猪肝”,当时觉得特别香结果第二天拉肚子。后来才知道是因为那个老板用了变质的猪肝,所以啊别光看外表还要看卫生。
5. 没提早筹备=白忙活
我有个朋友清明节去泸沽湖玩,结果到了才发现他带的干粮全吃完了,又不想去网红店吃贵的,最后只能饿着肚子回酒店。这事儿太真实了。
其实啊你能够在县城里买些干粮、水果、零食,带过去路上吃。或是提早在网上查好哪家小店靠谱,直接去那里买。别想着“到了再吃”那是最傻的做法。
6. 喜爱拍照=浪费味觉
现在许多人去旅游第一件事就是拍照,第二件事才是吃。结果呢?拍完照食物早就凉了味道也变了。我有一次就遇到这类情况,拍了十几张照片结果吃的时候,味道完全不如想象中好。
其实啊吃美食最要紧的不是照片,而是体验,你能够先吃一口再慢慢拍,这样才不会浪费了那份美味。
7. 不懂当地风俗=尴尬
泸沽湖那边的摩梭人很重视传统,比如吃饭时不能用筷子插在饭里,否则会被认为不吉利。我有一次就犯了这个错误,被旁边的老奶奶瞪了一眼,差点没把我吓哭。
其实啊你只要稍微留意一下就不会出疑问。比如不要用刀叉用碗筷就好;不要大声说话,保持安静;也不要随意评论别人的食物。
8. 低估体力=走不动
泸沽湖虽然风景好但走路真的累。我那次走了三小时腿都快,而且你一走累吃东西的胃口也会变差,所以我提议你别指望靠小吃撑住,还是得多带点补给。
其实啊你要是体力不够就别硬撑,坐船或骑摩托也是不错的选取。毕竟开心才是最关键的。
结尾别让美食成为遗憾
清明节去泸沽湖不是为了拍照,也不是为了打卡而是为了好好吃一顿饭。别让网红店骗了你别让时间浪费了,别让本身空着肚子回家。
记住真正的美食不在热搜榜上,而在那些不起眼的小摊前。
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责任编辑:殳嘉豪-导游
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