孕妇怎么用牛奶炖燕窝以获取丰富营养
怀孕之后身边姐妹们都在拼命补营养。我那时候就觉得挺困惑的每天吃鸡蛋喝豆浆总觉得营养不够全面。后来听朋友推荐说牛奶炖燕窝特别好但到底怎么炖？效果好不好？这成了我的心头大事。
为啥炖燕窝？数据说话
其实燕窝里含有的唾液酸能促进宝宝大脑发育而且蛋白质含量比普通肉类高很多。有研究说每100克干燕窝里的蛋白质高达50克比牛肉还高出一大截呢！但疑问是燕窝太贵了买一次就心疼半天。不过后来我发现加点牛奶炖着吃，既能提升口感，还能让营养翻倍，简直一举两得。
牛奶和燕窝的奇妙搭配
我第一次炖的时候完全手忙脚乱，依据网上的教程试了一次，结果发现燕窝炖得太久，都快化成水了。后来请教了做月子餐的朋友，才知道牛奶不能一开始就放，不然会破坏燕窝的营养。其实啊，先把燕窝泡发、挑毛，再隔水蒸个10分钟左右，最后倒入温热的牛奶搅拌就行。这样做出来的口感滑溜溜的，像布丁一样，味道也香甜得很，真的超适合孕妇！
效果怎样去？听听我的感受
我坚持吃了两个月，皮肤确实变得细腻了不少，连同事都说我气色变好了。听说，牛奶里的钙质对胎儿骨骼发育很有帮助，而燕窝里的氨基酸又能增强免疫力。不过呢，我觉得最必不可少的是心理安慰，毕竟孕期总担心营养跟不上，炖碗燕窝喝下去心里踏实多了。
别忘了控制量哦
其实啊，燕窝也不是吃得越多越好。有研究表明，每天吃5克左右就足够了，再多反而可能浪费。还有就是，假若你肠胃比较敏感，建议别空腹吃，容易胀气。记得我第一次吃的时候，晚上睡觉肚子咕噜咕噜叫，后来调整时间改在午饭后吃，舒服多了。
总结一下吧
牛奶炖燕窝是个不错的孕期滋补选择，尤其是经济条件允许的情况下。不过呢，千万别盲目跟风，适合本身才是最要紧的。就像我朋友家的二宝，她妈妈就没炖燕窝，而是多吃青菜水果，孩子照样健康活泼。所以啊，找到适合自身的方法才是王道，别给自身太大压力啦！
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责任编辑：过路友人
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