买燕窝？别踩坑！
说到燕窝很多人第一反应就是“贵”。但说实话这东西真不是随便买就能买到好货的。记得去年我朋友送了我一盒燕窝结果煮出来一股怪味根本没法吃。后来才知道市面上假货太多很多商家打着“纯天然”的旗号卖掺水货或刷胶燕窝。这让我特别头疼也意识到大家可能都在踩同样的雷。
去哪里买？蚌埠也有靠谱渠道！
其实吧在蚌埠买燕窝也不是完全没期望。我发现部分老字号食品店还挺靠谱，比如张记干货铺，据说他们的燕窝是从东南亚直采的，品质有保障。不过呢，网上那些价格特别低的燕窝就别抱太大期望了常常品质堪忧。我有个邻居在网上淘了一堆燕窝，结果发现全是碎渣，煮出来像米汤一样。所以啊，便宜的东西往往不那么靠谱。
怎么挑？看颜色闻味道摸质感！
挑燕窝的时候，你可试试这么操作。先看颜色，真的燕窝颜色偏白，表面有点微黄更自然。再闻味道，正宗的燕窝有种淡淡的蛋清香，要是闻起来有化学试剂味，那基本就是假货了。最后用手摸，干燕窝摸起来应是细腻且有弹性，而不是硬邦邦的。有一次我去市场挑燕窝，看到一个摊主直接用手搓燕窝，说是检查干湿度，我当时就觉得挺逗的。
别光看包装，重点是产地！
很多人觉得包装好看的燕窝肯定好，其实不然。燕窝好不好，关键在于产地。马来西亚和印尼的燕窝公认是的，因为气候适合金丝燕生存原料更优质。而国内部分燕窝加工企业虽然也有产品，但普遍口碑一般。我朋友去马来西亚旅游时特意买了当地的燕窝，回来炖出来口感特别顺滑，完全不输高档餐厅里的菜品。所以啊买燕窝千万别只盯着国内。
燕窝的好处？别被吹得太离谱！
其实吧，燕窝最大的好处就是营养价值脯对皮肤也好，但也没必要神化它。有人说吃燕窝能逆龄生长，这说法有点夸张了。我妈妈就特别信这个，天天炖燕窝喝，倒也没啥副作用，但我觉得保持均衡饮食更要紧。不过话说回来，偶尔吃点燕窝确实能让身体感觉更轻盈，特别是熬夜加班后，喝一碗温热的燕窝汤，整个人都舒服多了。
别怕麻烦，选对才是王道！
买燕窝这件事其实还是得花点心思。不过呢，只要掌握了方法其实也不难。就像我刚才说的，看颜色、闻气味、摸质感，这些步骤虽然麻烦，但都是为了确信买到真正的高品质燕窝。毕竟花了钱，总不脑个寂寞吧？若是你实在拿不准，可问问身边懂行的朋友，或是说干脆直接去实体店选购，这样心里会踏实些。
