怀集燕岩，被誉为“广东溶洞之冠”，是土燕窝的重要产地之一。每年农历三月，这里都会迎来数十万只短嘴金丝燕，形成一道壮观的洞景。仰头望去，百米的洞顶峭壁上，密密麻麻地悬挂着许多竹竿，这些竹竿由红线相连，仿佛是通向洞顶的“云梯”和“天桥”。正是依靠这些竹竿。东南亚地带是燕窝的主要生产地，包括印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南和菲律宾等。其中，印度尼西亚的燕窝出口量位居全球前列，其次是马来西亚。在市场上，印度尼西亚和马来西亚的燕窝备受推崇。印度尼西亚，这个千岛之国，其大部分地区都拥有热带雨林气候的特点：高温、多雨、风力小、湿度大。