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(女,26岁)我现在怀孕三个多月了,前段时间闺蜜送给我一些燕窝,让我煲汤喝,孕妇吃燕窝和什么一起炖?
精选回答:孙曼妮副主任医师中国医科大学附属第一医院「甲等」产科可以和红枣、蜂蜜以及牛奶等食材煲汤喝,能够有效的补充机体营养物质,还有利于胎儿在宫内的生长发育。燕窝中的营养价值非常高。
妊娠期女性可以选择把炖煮好的燕窝与温热的牛奶混合,牛奶富含钙、磷等矿物质和多种维生素,与燕窝搭配,营养更加全面。这种搭配方式简单又营养,特别适合早晨食用,能为一天提供充足的。
在炖好的燕窝中加入切成小块的新鲜水果,如苹果、香蕉、草莓等,增加口感的丰富度,还能为孕妇提供更多种类的营养,促进肠道蠕动,预防便秘。在孕期,燕窝与水果类、肉类等食材一起炖比较好,能够起到一定的营养补充作用。
在孕期炖燕窝时,可以适当放入雪梨、荔枝、红枣等水果,这类水果中含有一定量的维生素A、维生素C,能够起到营养补充的作用。同时水果燕窝和水果搭配之后里面的营养成分是比较丰富的,能够补充营养,缓解便秘。
孕妇吃燕窝可以和山药、红枣、枸杞等一起炖有营养。山药燕窝和山药一起炖有滋补的功效,能够促进胎儿的生长发育。红枣红枣中含有丰富的铁元素,燕窝中含有丰富的蛋白质,两者一起炖,能够起到补血的效果。
枸杞枸杞中含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养成分,能够起到明目的效果。燕窝炖山药、红枣、枸杞等食材比较适合孕妇。山药山药中含有大量的蛋白质、维生素等营养成分,孕妇适量食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胎儿的生长发育。
搭配一些营养丰富的食材,如银耳、百合、莲子等。银耳富含多种氨基酸和矿物质,有滋阴润肺、养胃生津的作用,与燕窝一起炖煮,能增强滋补功效,使皮肤更加水润有光泽。百合有润肺止咳、清心安神的效果,在孕期食用可缓解孕妇的焦虑情绪,和燕窝搭配炖煮,营养与口感相得益彰。莲子能养心安神、益肾涩精,将其与燕窝共同炖煮。
搭配食材 | 主要功效 | 适合人群 |
---|---|---|
红枣 | 补血养颜 | 贫血孕妇 |
枸杞 | 明目滋补 | 视力疲劳者 |
银耳 | 滋阴润肺 | 干燥季节 |
孕妇食用燕窝时,搭配红枣、枸杞、百合、银耳、牛奶等食材炖煮会更营养,有助于补充多种营养成分。燕窝可以和银耳、红枣、枸杞等一起炖对孕妇比较好。银耳燕窝和银耳炖汤对孕妇有很好的滋补作用。只需适量加入即可。
将燕窝泡发后,放入炖盅中,加适量的水,小火慢炖。这种吃法能最大程度地保留燕窝的营养成分,适合孕妇简单补充营养。
先将燕窝炖煮好,再加入适量的牛奶。牛奶富含钙等营养物质,与燕窝搭配。
冰糖燕窝和冰糖搭配之后可以使味道变得比较甜,促进食欲。除此以外,燕窝可以和莲子、桂圆、牛奶等一起搭配,选择合理的饮食。不存在孕妇吃燕窝和什么搭配吃的说法,多数情况下,孕妇吃燕窝和红枣、枸杞、牛奶、银耳、草莓搭配食用比较好,注意食材新鲜卫生,但是搭配多样化保证营养均衡促胎儿发育。
孕期吃燕窝的搭配选择很多,可以根据自己的口味和营养需求来选择合适的搭配方式。记住,适量食用才是关键,不要因为追求营养而过量食用哦~
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