
孕妇吃燕窝那可真是滋补养生的好选择。不过燕窝的泡发和存放可得讲究一番不然可就白费了这份心意。今天我就来和大家聊聊孕妇燕窝泡发后怎么存放还有泡发时间的那些事儿。
咱们得知道燕窝泡发后假如不及时存放,那可就麻烦了。燕窝容易变质,一旦变质,那滋味儿可不好受。泡发后的燕窝,咱们要及时存放。
泡发好的燕窝,首先要用清水冲洗干净,去除杂质和燕毛。 可用食用碱水或盐水实行消毒这样能确信燕窝的卫生。
消毒后的燕窝,用干净的玻璃瓶或保鲜盒分装。每个容器装适量的燕窝,不要装得太满以免存放时受到挤压。
将分装好的燕窝放入冰箱冷藏室,温度控制在4℃左右。这样,燕窝可保存3-5天,不会变质。
- 泡发后的燕窝不要暴露在空气中,以免受到污染。
- 每次取用燕窝时,记得用干净的勺子,避免交叉污染。
- 要是发现燕窝表面有霉点或是说异味要及时丢弃,不要勉强食用。
泡发燕窝时间可是关键。泡发时间不够,燕窝口感差;泡发时间过长,燕窝容易变质。那么究竟要泡发多久呢?
将燕窝放入清水中,轻轻揉搓,去除表面的杂质和燕毛。这个过程大概需要5-10分钟。
将清洗干净的燕窝放入清水中,浸泡。一般而言泡发燕窝的时间要按照燕窝的质地来决定:
- 质地较硬的燕窝,需要泡发6-8小时;
- 质地较软的燕窝,泡发4-6小时即可;
- 若是是即食燕窝,一般泡发2-3小时就可以。
在泡发期间,要时不时地观察燕窝的变化。若是发现燕窝已经完全泡发,变得柔软透明,就可以停止泡发。倘若燕窝还木有完全泡发,可以适当延长泡发时间。
- 泡发燕窝的水温控制在20-30℃之间,过高或过低的水温都会作用燕窝的泡发效果。
- 泡发燕窝的水利用纯净水,避免自来水中的氯等物质作用燕窝的品质。
孕妇吃燕窝,泡发和存放可不能马虎。遵循上面的方法,相信你一定能够将燕窝保存得妥妥的让肚子里的宝宝也能享受到这份滋补的待遇。不过记得哦,燕窝虽好,但也不能贪吃,适量才是关键。 祝所有的孕妈妈们都能健康快乐,顺利分娩!