(姐妹们听我说这年头想保持颜值在线真的不容易。)最近我发现了一个超棒的小秘诀那就是吃即食燕窝!(对就是那种打开就脑的那种方便到哭好吗!)不过呢有时候光吃燕窝总觉得有点单调所以我就琢磨着怎么让它看起来更好看吃起来更爽口,还能顺便养生一把。
首先呢,说到颜色搭配,那枸杞绝对是我的心头好。(谁不爱那鲜艳的红色啊,和燕窝的淡黄色一配,简直像画出来的风景一样美!)枸杞不仅颜色好看,而且营养价值还高得不得了。每次炖燕窝的时候我都会加几颗枸杞进去,这样不仅让整碗燕窝看起来更有层次感,而且喝下去也觉得特别滋补。(说实话,有时候看着那一抹红色,心情都跟着好起来了。)
当然啦,除了枸杞,蜂蜜也是调色的好帮手。(谁不想让本人的燕窝看起来晶莹剔透呢?)蜂蜜本身就有天然的甜味,而且还能让燕窝的颜色变得更漂亮。记得有一次我在炖燕窝的时候加了一点蜂蜜,结果端出来的时候那个光泽度,简直让人忍不住拍照发朋友圈炫耀。(朋友们都问我是不是用了什么高级滤镜,其实只是加了点蜂蜜而已!)
不过呢,有时候光靠枸杞和蜂蜜还不够要是想要更多花样,那就可以试试用天然的食用色素。(比如红曲米、红菜头之类的都是超级安全的选择。)若是你觉得麻烦的话,还可直接买市场上那些已经染好颜色的燕窝,省时又省力。(省下来的时间可以用来追剧嘛,多好啊!)
说到炖燕窝的方法,其实也很简单。(姐妹们,听好了,敲黑板!)先把燕窝泡发好然后依照自身喜欢的方法去调色最后再炖个三十分钟左右就行。(记住啊,火候不能太大,不然会糊掉哦!)炖好之后,你能够按照自身的口味加点枸杞或蜂蜜啥的,这样既好看又好吃。
当然啦,市面上还有很多即食燕窝,不用本人动手也脑到美味。(想想就开心呢!)不过呢买的时候一定要留意看看它的色泽,优质的产品应是淡黄色或白色的,而且里面不存在杂质。(要是发现里面有奇怪的东西,那就别买了,小心伤胃!)
还有一个小技巧,假使你想让即食燕窝的口感更好,可把它放在冰箱里冷藏一段时间。(大概六个小时左右吧,具体时间看个人喜好。)这样吃起来会更醇厚部分,而且营养吸收率也会增强不少。(姐妹们,对本人好一点,吃点好的准没错!)
最后呢,我还想提醒大家一句,即食燕窝虽然方便,但也别贪多。(毕竟养生是个长期的事情,不是一天两天就能见效的。)每天吃一点,坚持下来才是王道。(就像我一样每天一小碗,感觉整个人都元气满满呢!)
总之呢,无论是自身动手做还是买现成的,只要用心去做,就能做出既好看又好吃的即食燕窝。(姐妹们,让咱们一起变美变健康吧!)
编辑:燕窝-合作伙伴
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