作为父母咱们总是期望给孩子的。燕窝作为滋补圣品，自然也不例外。但是泡多了燕窝，怎么办呢？别担心我这里有部分小技巧，期望能帮到你。
咱们来聊聊泡燕窝这件事。泡燕窝其实很简单但是也有部分小细节需要留意。要选择好的燕窝。好的燕窝颜色白皙，质地轻盈有淡淡的香味。 用纯净的水泡发，一般需要泡发4-6小时，期间可换水1-2次泡发至燕窝完全柔软、膨胀。 用镊子轻轻挑去燕窝中的绒毛和杂质，然后用水反复冲洗几次，保证燕窝干净。
那么泡多了燕窝怎么办呢？不要慌张，燕窝是可以保存的。你能够将泡发好的燕窝沥干水分，放进可密封的器皿中，然后放入冰箱的冷冻室保存。这样，燕窝可保存更长时间，而且营养成分也不会流失。
我们来聊聊怎么样炖燕窝。炖燕窝的方法有很多但是我觉得最简单的方法就是用水炖。将泡发好的燕窝放入炖盅中加入适量的纯净水和冰糖，然后放入锅中，隔水炖煮。炖煮的时间要依照燕窝的质地来定，一般需要炖煮1-2小时。炖煮的期间，要时不时地搅拌一下，以免燕窝粘底。
炖好的燕窝，你可按照本人的口味加入若干水果或其他食材。比如，你可加入若干枸杞、红枣，或是说是若干水果，比如葡萄、草莓等。这样不仅能够增加燕窝的口感，也能够增加燕窝的营养价值。
我想说的是，燕窝虽然好，但是也要适量。特别是对孩子而言，他们的肠胃比较娇弱，所以更要适量食用。一般对于一周炖一次燕窝就可了。而且炖燕窝的时候，要选择在空腹的时候食用，这样更容易吸收。
泡燕窝和炖燕窝其实很简单，只要关注若干小细节，就能够做出美味的燕窝。而且，泡多了燕窝也不必担心我们可保存起来，下次再炖。期望我的这些小技巧，能够帮助到你。
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