然而，经过人们探寻之后才发现，这种名叫“血燕”的高档货，只不过将人工养殖的屋燕，通过“鸟粪熏染法”人为加工而成的产品。有人吹捧燕窝，也有人出来“打假”，说燕窝是智商税，喝燕窝就跟喝塑料水一样。那么，燕窝真的如此不堪吗？从实事求是的角度来看，燕窝的确含有不少的营养物质。