燕窝在常温下放多久会变质？如何正确保存燕窝以防变质？

燕窝在常温下放多久会变质？怎样去正确信存燕窝以防变质？这两个疑惑相信很多朋友都遇到过。作为过来人我就来和大家分享一下我的经验和心得。

记得有一次我买了一瓶燕窝因为当时事情太多忘了及时放进冰箱。过了几天，当我打开瓶子时，发现燕窝已经变质了，那股味道真是让人难以忍受。从那以后，我就特别留意燕窝的保存方法。下面我就来和大家聊聊燕窝的保存疑问。

咱们而言说燕窝在常温下放多久会变质。一般而言燕窝在常温下的保质期大约是1-2天。这是因为燕窝富含蛋白质，容易受到微生物的侵害。倘使存放不当，燕窝很容易变质。假若家里买了燕窝，一定要尽快放入冰箱保存。

那么怎么样正保障存燕窝以防变质呢？以下是我总结的部分方法：

1. 保持干燥：燕窝在保存时，一定要保持干燥。因为水分是微生物繁殖的温床，一旦燕窝时，就容易变质。在保存燕窝时可以将其放在密封的容器中，避免潮湿空气侵入。

2. 避光保存：燕窝中的活性成分容易受到光照的作用从而引起变质。 在保存燕窝时，将其放在避光的地方，比如冰箱的暗处。

3. 低温保存：冰箱是保存燕窝的场所。将燕窝放入冰箱冷藏，可有效地减缓微生物的繁殖速度，延长燕窝的保质期。不过要留意的是，不要将燕窝放在冰箱门口因为那里的温度变化较大，容易造成燕窝变质。

4. 分次食用：倘若家里买了大瓶的燕窝，可将其分次倒入小瓶子中，每次食用时只取出一小部分。这样可减少燕窝与空气接触的机会，减低变质的风险。

5. 关注食用期限：虽然冰箱可以延长燕窝的保质期，但并不意味着可以期保存。一般对于燕窝在冰箱中的保质期是1-2个月。超过这个时间，燕窝的品质就会逐渐下降，口感也会变得较差。

我还想分享一个小技巧：在保存燕窝时，能够加入部分白酒。因为白酒具有杀菌的作用，可有效地防止燕窝变质。这个方法只适用于干燕窝，倘使是即食燕窝，就不适用了。

燕窝的保存方法很关键。只要咱们留意以上几点，就能有效地防止燕窝变质保证燕窝的营养价值和口感。不过也要提醒大家，燕窝虽然营养丰富，但并非所有人都适合食用。在食用燕窝之前先熟悉自身的体质，以免造成不必要的麻烦。

大家还看了：
燕窝放常温还是冰箱   燕窝常温   燕窝常温保存会坏吗   燕窝常温下能放多久   

海量资讯、精准解读，尽在APP

责任编辑：摁着强吻你