大家好呀我是你们的老朋友啦今天咱们聊聊鲜炖燕窝的事儿。说实话我之前也是个小白刚接触燕窝的时候真的是一头雾水。什么“一次炖一片”、“隔水蒸”、“到底该吃多少克合适”这些疑惑老是在我的脑海里打转。后来经过一番摸索终于找到了适合自身的方法现在想跟大家分享一下我的心得。
首先呢咱们得搞清楚一个疑惑:鲜炖燕窝到底该买多少克的好?其实这事儿吧真的要看个人情况。像我一开始呢就觉得越多越好毕竟燕窝那么贵买了就得吃够本啊。结果呢吃多了还拉肚子真是得不偿失。后来我才明白燕窝虽然好但它毕竟不是药,也不是饭,吃多了反而会适得其反。
一般对于建议每次吃3-5克干燕窝就挺好的。倘若你是新手或是说体质比较虚弱的,可以从3克开始,慢慢适应。我第一次吃的时候,只炖了3克,觉得味道特别清香,口感也很好,一点都不腻。而且呢3克的量刚刚好,吃完之后也不会觉得撑得慌。要是你觉得自身吸收能力还不错,也可以试着增加到5克,但千万别贪多哦。
说到这儿,有人或许会问:“那我能不能一次炖一片?”其实吧,燕窝此类东西,真的不是“一片”就能搞定的。一片燕窝的重量多数情况下在8-10克左右,倘使一下子吃这么多,对一般人对于确实有点多了。除非你是那种特别强壮、胃口特别大的人,不然还是建议分成几次吃比较好。
不过呢,我也有过偷懒的时候有一次直接炖了一整片燕窝,结果第二天胃不舒服,连早饭都没吃下去。所以啊,大家一定要记住,燕窝虽然好,但也得适量。我后来总结了一下,每次炖个30毫升左右的水量就够了这样炖出来的燕窝既不稀也不稠,刚刚好。当然啦,若是你觉得水不够喝,可依据自身的口味稍微加一点,但千万别加太多,不然会作用燕窝的味道。
那么鲜炖燕窝应怎么炖呢?其实方法很简单,我一般都会用炖盅来炖。先把燕窝泡发好,然后放进炖盅里,加点纯净水,再加几颗枸杞或红枣,最后盖上盖子,放到锅里隔水炖。记得一定要用小火慢慢炖,大概30分钟左右就差不多了。炖好之后呢,再加点冰糖调味,味道就更好啦。
其实呢,炖燕窝这件事儿,我觉得还挺有仪式感的。有时候晚上工作累了我就喜欢本身一个人静静地炖一碗燕窝一边闻着香气,一边想着明天的美好时光感觉整个人都放松了不少。不过呢,有些人也许会问我:“燕窝为什么要炖这么久啊?能不能直接隔水蒸?”说实话我也试过隔水蒸,但总觉得蒸出来的燕窝不存在炖出来的那么Q弹,口感差了好多。所以呢,我还是建议大家用炖的方法,毕竟炖出来的燕窝更有营养,也更好吃。
说到这里,我得提醒大家一句,燕窝虽然好,但也得选对产品才行。市面上的鲜炖燕窝种类繁多,价格参差不齐,有时候真的让人眼花缭乱。我第一次买的时候就被那些花哨的包装给骗了,结果发现里面的燕窝含量少得可怜。后来我就学聪明了,每次买之前都会问问商家里面到底有多少克燕窝,然后再去别的地方对比一下。其实呢,优质的鲜炖燕窝,干燕窝的含量至少要在3克以上,这样才能保证一次食用就能达到滋补的效果。而且呢,固形物的含量超过90%,这样的燕窝质地更浓郁,营养价值也更高。
其实吧,燕窝这类东西,真的不用天天吃,一衷个2-3次就够了。我记得有段时间我天天吃燕窝,结果不但没瘦下来,反而胖了几斤,真是让我哭笑不得。后来我调整了一下频率,每衷个2-3次,每次吃3-5克,效果反而更好。而且呢,我觉得吃燕窝的时间是睡前或清晨空腹的时候,这时候吸收效果。
最后呢,我想说的是,燕窝虽然是好东西,但也不是万能的。它只能作为一种辅助食品,帮助咱们补充营养,提升免疫力。倘使你觉得自身身体特别虚弱,或是说有什么特殊的健康疑惑,还是建议去医院咨询,别光靠燕窝应对难题。不过呢,只要吃得适量,燕窝真的是个不错的选择,特别是像我这类平时工作压力大的人,偶尔吃点燕窝,心情都会变好不少。
总之呢,燕窝这类东西,关键是要掌握好量。每次吃3-5克,炖得Q弹Q弹的,既美味又健康,还能让你感受到生活的美好。期待我的这些经验能帮到你们,假使有啥不明白的地方,欢迎随时留言问我哦。最后祝大家都能找到适合本身的燕窝吃法,健健康康地度过每一天!
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编辑:燕窝-合作伙伴
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