最近有个朋友从济宁跑到林芝旅游,回来后跟我说他差点被当地的小吃“整懵了”。本来是想尝尝藏族特色,结果不是辣得打喷嚏就是贵得离谱,还有的甚至吃了拉肚子。这事儿一传开大家就着手讨论到底哪些小吃能吃?哪些是陷阱? 今天我就来聊聊这个话题。
藏香猪是林芝的招牌菜之一但许多人以为它就是普通的猪肉。其实它肉质紧实味道偏香但价格也高得离谱。有些店家会用普通猪肉冒充,吃起来完全没那个味儿。我第一次吃的时候觉得挺特别但后来发现不是每家都靠谱。
提议去正规餐馆或是有口碑的小摊。别光看名字就冲进去简单被坑,还有藏香猪往往要提早预订,不能随便点。
酥油茶是藏族人日常喝的饮品,有点像牛奶加盐和酥油。有些人第一次喝会觉得奇怪,但慢慢就习惯了,不过有些地方为了缩减成本,会用奶粉代替酥油味道差许多。
倘若你是第一次尝试提议先小口喝,别一下子灌太多。而且酥油茶热量高吃完别马上运动,不然简单胃不舒服。
红景天是一种藏药据说能够抗高原反应。但许多人把它当零食吃,其实它是药材吃多了反而或许上火。
我有朋友在林芝买了一大包红景天干片,结果吃多了喉咙痛还拉肚子。提议别乱吃尤其是身体不好的人咨询。
藏面是林芝常见的主食面条粗而劲道,配上牦牛肉、土豆、青稞等,味道不错但有些店家为了节省成本,会用普通面粉代替青稞粉。
我有一次在路边摊点了一份,结果吃起来很硬口感很差。提议选取有口碑的店铺,或直接问老板有没有青稞面。
奶渣是用牛奶发酵制成的有点酸味,许多人觉得难吃。但其实是藏族的传统食品,营养丰富。
我起初也觉得不好吃后来试着蘸辣椒酱,竟然吃出了新境界,不过消化不好的人尽量少吃,简单胀气。
牦牛肉是高原特产肉质紧实,味道鲜美,但有些商家会用黄牛肉冒充,价格却一样高。
我有一次在景区附近吃饭,点了一份牦牛肉结果吃出来是黄牛味,非常失望。提议去正规餐厅或向当地人打听哪家靠谱。
青稞酒是藏族的特色酒酒精度不高,但喝多了也会醉。有些游客喝了之后第二天头疼,是因为太贪杯。
我有朋友一次喝了三杯,结果晚上睡不着第二天还吐了,提议量力而行别图新鲜感就猛灌。
烤羊排是林芝的热门美食但价格高得吓人,有些店家会把羊肉切得薄,然后标高价。
我有一次看到一份羊排要200多,结果切得比纸还薄肉又柴,建议选有口碑的餐厅或本身带点干粮别总想着吃贵的。
小吃名称 | 推荐程度 | 留意事项 |
---|---|---|
藏香猪 | ★★★☆☆ | 留意是不是正宗别被假货骗 |
酥油茶 | ★★★★☆ | 初尝或许不习惯但值得一试 |
红景天 | ★☆☆☆☆ | 不要当作零食吃有副作用 |
藏面 | ★★★★☆ | 留意是不是有青稞面避免假货 |
奶渣 | ★★☆☆☆ | 适合尝试但不适合所有人 |
牦牛肉 | ★★★★☆ | 留意真假别被低价忽悠 |
青稞酒 | ★★★☆☆ | 适量饮用别贪杯 |
烤羊排 | ★★☆☆☆ | 价格高品质参差不齐 |
去林芝旅游一定要做好攻略,别被“网红”美食骗了。小吃虽好可不要贪多哦~ 走遍天下吃得开心最关键!