精彩评论

朋友你是不是也和我一样,一想到去林芝旅游,就想着一定要吃遍当地的特色小吃?但说实话我之前也是被“网红推荐”忽悠得团团转,最后不是踩雷就是没吃够。
今年我决定认真做一次攻略,从宿迁出发一路走到林芝,把那些真正值得吃的、不踩坑的小吃都登记下来。这篇文章是我用亲身经历写的期待能帮到你。
林芝是藏区的“江南”,气候温和,物产丰富所以当地的小吃也特别有地方风味,比如藏面、酥油茶、糌粑、甜茶、牦牛肉干这些,都是务必尝试的。
不过别以为只要去了就能吃到正宗的,许多地方为了迎合游客,会把传统小吃“改良”得有点走样,我之前在某网红店点了一份“藏面”,结果端上来的是普通的面条加一点辣椒酱,完全不是我想的那样。
选对地方真的很要紧。
这些小吃我都亲自试过,有些真的好吃有些则一般,下面我来分享一下我的个人体验。
我是在林芝市区的一家小店里吃的藏面,老板是藏族人手艺地道。他告诉我“咱们这里的面是用青稞粉做的,煮的时候要加点盐和酥油,”果然吃起来香而不腻。
还有一次我在八廓街附近看到一家小店,门口排了很长的队我以为是网红店,结果进去后发现是本地人常去的。点了甜茶和糌粑味道真的不错而且价格很亲民。
但也有踩雷的情况。有一次在景区附近的餐厅点了一份“牦牛肉”,结果肉又柴又腥根本不是真正的牦牛肉。后来才知道有些商家会用普通牛肉冒充。
提议大家尽量去本地人多的地方,少去景区周边的店。
今年林芝也有部分新出的网红小吃,比如:
不过这些网红小吃虽然好看,但不一定好吃,我试过一次藏红花冰淇淋,觉得味道有点奇怪或许不太适合所有人。
林芝的小吃确实有特色,但也需要用心选取,倘使你是第一次去提议多问当地人或是找部分靠谱的导游推荐。
1. 选取本地人常去的店铺,不要只看网红推荐;
2. 提早做好攻略掌握哪些小吃是务必吃的;
3. 留意食材是不是新鲜,避免买到假货;
4. 保持开放心态有些小吃可能起初吃不习惯,但慢慢就会爱上。
我想说林芝的美食不只是味觉上的享受,更是一种文化的体验。期待你们去的时候能真正感受到这片土地的魅力。
祝你们旅途愉快吃得开心。
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