林芝美食推荐：从西藏拉萨到商洛的特色小吃之旅

来源：西藏旅游-合作伙伴时间：2025-06-20 12:10:41

为啥想写这个美食探店分享？

最近有朋友问我，从拉萨到商洛怎么吃才爽？说实话，我真觉得这事儿特别燃！每次去玩，都觉得自己像探险家一样，一边吃一边感叹：“卧槽，这也太好吃了吧！”不过呢，很多人可能只知道糌粑和酥油茶，其实还有好多隐藏的好吃的等着你去发现呢！接下来就让我给你唠一唠那些让人流连忘返的小吃吧。

糌粑就是藏区的传统主食，用青稞面搓成团，蘸着酥油茶吃。每次闻到那股淡淡的青稞香味，我都忍不住咽口水。虽然看起来很朴素，但口感劲道又有嚼劲，配上酥油茶简直是绝配！而且它热量高，特别适合在高原上补充。不过第一次吃的时候可能会觉得有点怪怪的，因为那股奶味儿对不习惯的人来说有点挑战。

酥油茶可以说是的灵魂饮品了。它由砖茶、牛奶和酥油混合而成，味道咸香浓郁。记得第一次喝的时候，被它的“黑暗料理”外表吓到了，结果一喝就被征服了！不仅解渴还提神，特别是在高海拔地区还能缓解高原反应。不过一定要慢慢适应，不然可能会觉得太腻哦。

商洛到西藏林芝旅游小吃

藏式包子跟普通包子完全不一样，里面的馅料通常是牦牛肉或者羊肉，再搭配一些香料。咬一口下去，肉汁四溢，幸福感爆棚！而且它的皮子特别薄，吃起来一点都不油腻。如果你来旅游，一定别错过这种街头小吃，绝对让你念念不忘。

商洛到西藏林芝旅游小吃

藏式酸奶是用牦牛奶做的，超级浓稠，酸甜适口。舀一勺放嘴里，那股醇厚感简直让人！据说它富含益生菌，对身体超好。不过初次尝试的朋友可能会觉得太酸，建议加点蜂蜜调和一下。

藏餐其实特别注重食材原味，很少用复杂的调料。他们认为自然的味道才是的。比如风干肉，虽然看着很硬，但越嚼越香，完全是大自然的馈赠。而且藏餐里的每一道菜都有自己的寓意，比如红烧羊排象征吉祥如意，吃的时候心情也会跟着好起来。

从拉萨到商洛的路上，你会发现美食风格也在悄悄变化。商洛的美食以酸辣为主，比如浆水面和搅团，超级开胃！浆水面酸酸的，带着一股清爽劲儿，非常适合夏天吃。而搅团则是用玉米面做的，软糯弹牙，配上辣椒酱简直绝了。

编辑：西藏旅游-合作伙伴

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