嘿，哥们儿姐们儿你要是打算从广安一路玩到新疆乌鲁木齐，那我这务必得给你唠唠路上的那些馋死人的小吃。别提了我之前走过一趟那滋味，啧啧啧简直了。
咱广安那地儿得先给你整点“开胃菜”。
其实吧路上还能碰到各种版本的羊肉串每个地方的腌制方法都不太一样，各有各的绝活儿，你可得留心尝尝说不定哪家的就让你惊为天人。
说到早餐新疆那边的简直太有特色了，你肯定没吃过。
不过你要是想换换口味，还有别的选取。
推荐你去试试阿不力米提缸烤肉或是艾尼纯羊烤肉店，都挺不错的。
终于到了乌鲁木齐。这座城市简直就是一个大型的美食游乐场，让你眼花缭乱根本不知道先从哪儿下手。
我上次去是本地朋友带着我，简直不要太爽。他带我尝了喀什一把抓、金柱大盘鸡、无花果手抓饭… 每一口都让我舒心感爆棚，感觉这趟旅程值了。
先说这个喀什一把抓吧这玩意儿简直是新疆烤包子的“迷你版”，但风味浓郁得不行。这家店是从喀什开到乌鲁木齐的老字号了，据说完美复刻了南疆风味。
它比你的手掌还小一口一个，特别方便。面皮做得贼薄馅料却塞得足足的，新鲜羊肉和羊油在高温下“噗嗤”一下就化了，咬开的那一瞬间汁水“唰”地一下就顺着指缝流出来了，烫得直叫唤（不过那滋味，谁吃谁知道！），孜然和辣椒的香气那叫一个霸道，外皮烤得焦香酥脆里头的肉馅却鲜嫩多汁，一口接一口根本停不下来啊！
然后就是大名鼎鼎的大盘鸡了！这可是新疆的第一大美食名片，你来了绝对不能错过！
我吃的那家金柱大盘鸡那花椒粉放得是真多，麻味儿十足！喜爱麻辣口的朋友你懂的保证让你！鸡肉炖得软烂入味土豆块也炖得面面的汤汁浓郁，拌着皮带面吃那叫一个香！分量也贼足俩人吃都费劲肉食爱好者们，筹备好你们的胃吧！
除了这两样还有好多好吃的！
对了还有馕坑烤包子外皮烤得焦脆，里头的肉馅香喷喷吃的时候还得嘬手指头那种！
在乌鲁木齐你完全不用愁没得吃！那儿的夜市和小吃街简直就是一个个美食王国！
大巴扎步行街就是乌鲁木齐的“美食地标”，以新疆国际大巴扎为核心，分了文创、国际时尚和美食三大块。你走进C区的美食街那感觉就像是掉进了美食的海洋！50多种新疆特色小吃看得你眼都花了口水直流三千尺！
那儿的羊肉串炭火烤的，羊肉鲜嫩撒上孜然辣椒面，香气直接扑面而来！还有酸、咸奶茶、卡瓦斯这些特色饮品也别忘了尝尝！
我还听说乌鲁木齐有家店，能让你一次性尝遍60多种正宗的四川小吃！天呐这谁顶得住啊！什么包浆豆腐、武侯小酥肉… 每一碗都巴适得板，简直让人！
说到乌鲁木齐的美食不能不提它的夜市！
新疆那边的日照时间超长，夏天的时候城市里的夜市普遍都开到凌晨2点！乌鲁木齐国际大巴扎美食街，甚至能开到凌晨3点！
想象一下晚上去夜市，点上几串滋滋冒油的烤羊肉串，配上冰镇乌苏啤酒那才叫地道的新疆夜生活嘛！
假使你是冬天去乌鲁木齐，那务必得试试土火锅！
喝上一碗滚烫的肉汤再来个纯牛肉的丸子，那暖和劲儿简直了！感觉整个冬天都被治愈了，整个人都暖洋洋的！
再给你安利一个近年全国的“顶流”小吃：新疆炒米粉！
这玩意儿现在火得不行，搜索量都超过大盘鸡了！米粉Q弹劲道还配了芹菜、泡菜和秘制辣酱，辣度选取也多从“微微辣”到“爆辣”，你想吃啥程度就吃啥程度！现在全国都有它的门店了，头部开了超2000家！还出了自热款方便得很！
我个人觉得它那辣味儿和米粉的搭配，特别带劲儿！
从广安出发一路向西，直到乌鲁木齐这趟美食之旅绝对让你不虚此行！从广安的担担面到新疆的各种烤肉、拌面、抓饭、馕、大盘鸡、炒米粉… 简直就是一个吃货的天堂！
哥们儿姐们儿假若你也计划这样一条路线，那可得把这些小吃都安排上！信任我这些味道绝对会让你印象深刻，成为你旅行中最美好的回忆之一！
去吧！去亲口尝尝这舌尖上的丝路盛宴，感受那特别的异域风味吧！绝对不容错过！
