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20255/24
来源:平诗涵-实习导游

作为一名吃货,如何在莱芜出发,用两天时间深度游西安回民街,品尝哪些美食才能不虚此行?

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作为一名吃货,如何在莱芜出发,用两天时间深度游西安回民街,品尝哪些美食才能不虚此行?

作为一个资深吃货,我最近终于实现了去西安回民街大快朵颐的愿望!这次是从老家莱芜出发,带着满心期待,用两天时间把回民街的美食一网打尽。现在就让我来跟你唠唠这趟旅行的心得吧!

Day 1:初入回民街,先解决“吃”的基本问题

从莱芜到西安的高铁挺方便的,坐高铁大概五六个小时就能到。下了车后,找个靠谱的酒店住下,建议住在钟楼附近,离回民街走路不到10分钟,超级方便。

第一站:羊肉泡馍 到了回民街怎么能错过羊肉泡馍呢?这是我来之前就列在必吃清单里的。我选了家老字号——“老孙家羊肉泡馍”,这家店开了几十年了,味道很有保障。🌟 服务小哥会先把馍掰成小块,再交给厨房煮。馍煮好后端上来,肉汤浓郁,馍软烂却不失嚼劲,再配上几片香菜和辣椒酱,一口下去简直幸福到飞起!

莱芜到西安回民街二日游

小贴士: 羊肉泡馍分“干泡”和“水围城”两种,干泡是馍完全浸透汤汁,水围城则是馍漂浮在汤上,按自己口味选哦。

莱芜到西安回民街二日游

吃完泡馍,肚子已经有点饱了,但后面还有好多好吃的等着呢!接下来我们去尝点别的。

  • 凉皮
  • 肉夹馍
  • 灌汤包

先来一份凉皮配肉夹馍。凉皮酸辣爽口,肉夹馍外皮酥脆,里面塞满了卤好的五花肉,咬下去油润多汁。再来几个灌汤包,轻轻咬开皮儿,里面的汤汁瞬间溢出来,幸福感爆棚!💚

晚上:夜市小吃大集合

到了晚上,回民街的夜市特别热闹。摊贩们支起了小摊,香味四溢。我建议先买个烤鱿鱼串,撒点辣椒粉和孜然,一口下去满嘴鲜香。

接着试试炸鸡排,外皮金黄酥脆,里面嫩滑多汁。再来份炸臭豆腐,闻着臭吃着香,搭配甜辣酱,别有一番风味。

最后一定要留点肚子给冰峰汽水,这是陕西特有的饮料,喝起来甜甜的,带点微微的气泡感,解腻又提神!膨膨膨~

Day 2:深度挖掘隐藏美食

第二天起来,我决定稍微走远一点,去探索一些不太为人熟知的小吃店。

第二站:镜糕 这家店就在回民街附近的巷子里,招牌就是镜糕。镜糕是一种糯米制成的小糕点,上面撒满了白糖和果仁,咬一口糯糯的,甜而不腻,特别适合当早餐。

第三站:腊牛肉夹馍 这家店的腊牛肉夹馍也很值得一试。腊牛肉经过长时间腌制,味道浓郁,夹在馍里吃起来非常过瘾。不过要趁热吃才够香!

逛完这些小店,我的胃已经装得差不多了,但还是忍不住要去尝点甜品。回民街的蜂蜜凉粽和甑糕都很有名,但我更喜欢甑糕,它是由糯米、红枣、葡萄干等混合蒸制而成,口感软糯,甜而不腻,简直是完美的收尾甜点!❤️

总结
日期 地点 推荐美食
Day 1 老孙家羊肉泡馍 羊肉泡馍
回民街夜市 烤鱿鱼、炸鸡排、臭豆腐
回民街夜市 冰峰汽水
Day 2 巷子里的小店 镜糕
巷子里的小店 腊牛肉夹馍

两天的时间虽然短暂,但只要用心挑选,回民街绝对能让你吃到满足!如果你也想来一次深度游,记得提前规划好路线,别让自己饿着肚子乱跑哦!😉

祝大家都能成为幸福的吃货!💋

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