精彩评论







最近刷到好多朋友在问“去厦门胡里山炮台玩,除了拍照打卡还有啥好吃的?”我起初也懵了毕竟我第一次去的时候,差点被“景点周边全是网红店”的套路骗了,后来才发现其实只要找对地方真的能吃出性价比和本地味儿。
厦门小吃多得像天上的星星,但最经典的还是沙茶面、海蛎煎、花生汤、烧肉粽、土笋冻、芋泥、姜母鸭、鱼丸、卤味……这些名字听着就让人流口水,
我第一次吃沙茶面的时候,感觉味道有点奇怪后来才知道是调味料太浓,慢慢适应就好了,
海蛎煎外脆里嫩配上酸菜,简直绝配,
花生汤喝起来香浓顺滑,适合饭后喝,
烧肉粽就是糯米裹着肉,口感丰富吃一口就上瘾,
土笋冻看着有点吓人但吃起来很爽口,推荐尝试一下,
芋泥甜而不腻适合喜爱甜食的人,
姜母鸭暖胃又提神冬天吃最合适。
胡里山炮台旁边没有专门的小吃街,但是附近的 中山路 和 八市 是宝藏地,
中山路是老城区有许多老字号小吃店,价格实惠味道正宗,
八市是海鲜市场能够买到新鲜的海鲜,再找个小摊位加工超实惠,
这两个地方离炮台都不远,步行10分钟就能到,
不过要留意有些小店或许不收信用卡,记得带点,
中山路的夜市也很热闹,晚上逛一逛边走边吃,特别有感觉,
八市的海鲜摊位很多价格透明,不会被坑。
省钱的关键在于“选对地方”和“避开陷阱”,
不要信任景区门口那些“本地特色”的店,很或许都是游客陷阱,
尽量去当地人才知道的街区,比如中山路、八市、曾厝垵。
提早查好地图规划好路线,避免绕路浪费时间。
买票时留意有没有优惠券或学生票,有时候能省不少钱。
吃饭别贪便宜便宜没好货,尤其是海鲜。
多跟当地人聊天他们会给若干实用提议。
记得带上水和零食防止饿肚子。
推荐几家我亲测不错的店
沙茶面大同沙茶面味道正宗价格恰当。
海蛎煎阿吉仔海蛎煎外脆里嫩超级好吃。
花生汤:蔡氏花生汤甜而不腻喝完还想再来一碗。
烧肉粽:陈记烧肉粽肉香浓郁口感丰富。
土笋冻:阿公土笋冻味道地道值得一试。
芋泥:林氏芋泥甜度适中口感细腻。
姜母鸭:阿勇姜母鸭香辣入味吃完还想再来一份。
鱼丸黄则和鱼丸鲜嫩弹牙是厦门的招牌。
厦门小吃总体而言价格不算高,但要看你去哪吃。
景区周边的小吃店价格偏高,而且味道一般。
去中山路、八市这样的地方,价格更亲民味道也更好。
一碗沙茶面大概10元左右,海蛎煎15元左右。
花生汤、芋泥、土笋冻这些小吃,每份也就5-8元。
烧肉粽稍微贵一点大概15-20元。
姜母鸭比较贵一份要30元左右,但分量足值得吃。
鱼丸一般10元左右挺实惠的。
大部分小吃都能够打包带走,但有些需要现做。
比如沙茶面、海蛎煎、烧肉粽这些,倘若想带走提前说。
土笋冻、芋泥、花生汤这些,包装方便可以直接带走。
姜母鸭一般不能打包因为简单变质。
海鲜类的东西也不提议打包,简单坏。
假使你想带点特产回去,可以选取部分干货或罐装食品,
比如海苔、虾皮、鱼丸干等,都很适合送礼。
打包的时候记得问清楚是不是收费,有些店会加收包装费。
厦门小吃大多数是偏甜或咸的,不太辣。
沙茶面的酱料有点辣但不是特别刺激,
姜母鸭是微辣的适合喜爱辣的朋友。
海蛎煎一般不辣但要是想要,可以需求加辣椒酱。
其他小吃如花生汤、芋泥、土笋冻都不辣。
倘若你是无辣不欢的人,可以试试姜母鸭或自身带点辣椒酱。
吃辣的话提议先少量尝试,以免肠胃不适。
厦门的天气比较湿热吃辣有或许加剧身体负担。
早上可以吃早餐比如沙茶面、花生汤、烧肉粽。
中午可以吃海鲜去八市买新鲜的海鲜,然后找小摊加工。
下午可以逛逛中山路边走边吃小吃。
晚上可以去夜市吃烧烤、鱼丸、姜母鸭等。
厦门的夜生活很丰富晚上逛一逛,吃吃喝喝特别放松。
不过要留意夜市人多,食物简单凉提议尽快吃完。
假使时间紧张可以选取中午或下午吃,避免晚上太累。
什么时候吃都行关键是找到好吃的地方。