精彩评论

从酒泉到厦门,跨越大半个中国,只为那口地道的小吃!曾厝埯这地方,简直是个美食宝藏库,每次去都能发现新惊喜😋。
曾厝埯现在已经是厦门必打卡的文艺渔村了,但别忘了它最初可是个靠海吃海的渔村。现在保留了那份淳朴,又多了些现代气息,最关键的是——小吃多到吃不过来!
从酒泉到厦门,高铁直达大概要20多个小时,真心累啊... 但想想曾厝埯的美食,值了!🚄
交通方式 | 大概时间 | 花费 |
---|---|---|
高铁 | 约21小时 | ¥800-1200 |
飞机+地铁 | 约5小时 | ¥1500-2500 |
厦门灵魂!沙茶汤底香浓到不行,各种配料随便加。个人最爱加大肠和豆腐,那口感绝了!
小建议:早上吃最地道,汤头更香。
金黄酥脆的海蛎煎,海蛎一定要新鲜!蘸着辣酱吃,外酥里嫩,好吃到跺脚!
甜汤界的扛把子!花生绵密,汤头清甜,配着油条吃,绝配!
厦门鱼丸就是不一样,Q弹有嚼劲,汤汁鲜美。记得要加沙茶酱,风味升级!
看起来可能有点劝退,但尝过就爱上了!冰凉Q弹,蘸点酱油和醋,清甜爽口。
厦门版的肉粽,料超足!糯米、香菇、肉块... 吃一个管饱,满满!
早餐标配!汤头鲜美,面线滑溜溜的,加点小肠或海蛎,完美!
外皮酥脆,里面是咸香的猪肉卷,配着沙茶酱吃,香到飞起!
软糯的芋泥馅,外皮Q弹,甜而不腻,是下午茶的好选择。
暖胃又暖心!和鸭肉的完美结合,香气扑鼻,冬天来一碗,舒服!
去年去的时候,在一条不起眼的小巷子里发现一家沙茶面店,😭 那个香啊!老板是位白发阿公,坚持用传统方法熬汤,一碗下去,感觉整个人都升华了。价格才15块,现在想想还流口水。
还有一次被朋友拉去一家网红店排队,结果等了1小时,吃的鱼丸汤味道平平,😩 真是浪费时间又浪费钱。所以啊,听我的,跟着本地人走准没错!
曾厝埯的小吃,清晨和傍晚是黄金时间。早上可以吃面线糊、烧肉粽;晚上则适合海鲜大排档和甜品。
时间段 | 推荐美食 | 推荐店铺(仅供参考) |
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早上 7-9点 | 面线糊、烧肉粽、沙茶面 | 老阿嬷面线糊、阿吉仔饼铺 |
中午 11-14点 | 海蛎煎、鱼丸汤、花生汤 | 曾厝埯海蛎煎、沙茶面老店 |
晚上 17-21点 | 海鲜、姜母鸭、芋包 | 海边大排档、老字号姜母鸭 |
从酒泉到厦门,跨越的距离不只是地理上的,更是味蕾上的冒险。曾厝埯的小吃,有海的咸鲜,有土地的淳朴,还有岁月的沉淀。希望这篇攻略能帮你在2025年,吃到最地道的厦门味道!
最后提醒:肚子要留点空间,因为好东西太多了,吃不完可以打包带走哦!🍴