都江堰这座因世界文化遗产都江堰水利工程而名扬四海的城市不仅是旅游胜地更是美食的天堂。广安的游客们来到这里，除了欣赏宏伟的水利工程，品尝当地的特色小吃也是必不可少的行程。那么怎样去挑选都江堰的旅游特色小吃？又有哪些新词热词不能错过呢？让咱们一起探寻一下。
一走进都江熏就能感受到浓郁的美食氛围。首先不得不提的是[赵卖面（特色甜水面）]。这里的甜水面面条粗韧，酱料甜辣香浓，吃上一口，就能感受到都江堰的独有风味。必点的甜水面和红油水饺，简直是这里的灵魂美食。赵卖面的位置在杨柳河街，靠近灌县古城，非常方便游客前往。
说到都江堰的美食就不能不提[小兄弟主题河鲜餐馆]。这家店在都江堰已经屹立了20年，主营野生鱼类如野生甲鱼、清波等。这里的藿香岩鲢是主打菜，藿香的清香与岩鲢的美味融合得恰到好处让人回味无穷。
再对于说[马·香霸鱼坊]，这里的美食也是不容错过的。而青城山张醪糟（青城山总店）的杨记锅盔最推荐的是红糖锅盔。老面加上正宗甘蔗红糖，外香里软有嚼劲，一点也不腻，一切都恰到好处。青城山老腊肉和邻水脐橙也是冬季不能错过的美味。
在都江熏还有一家被超多本地人推荐的，这里的串串香辣可口，一口咬下去，绝对是正宗的四川味道，让人忍不住一口接一口。这家店里的「必吃清单」也放在下面了，供大家参考。
说到都江堰的美食，怎能错过南桥边的老妈火锅粉呢？用牛油锅底书写着都江堰的麻辣，手工苕粉在牛骨汤中吸饱精华，盖满耙软入味的牛肉块撒上香菜与炸豌豆，最地道的吃法是配着冒节子。夫妻肺片和钟水饺也是这里的经典美食味道麻辣鲜香色泽红亮，让人食欲大增。
其实，都江堰的美食还有很多，比如酸汤鱼，鲜嫩的鱼肉在酸汤中煮过，入口即化搭配上脆爽的青笋，真是开胃又解腻。还有都江堰鱼香肉丝面，面条劲道爽滑，鱼香肉丝鲜嫩多汁，入口即化让人回味无穷。而尤兔头更是位列成都地区四大兔头之首，每一口都充满了兔肉的鲜嫩和香料的浓郁。
在都江堰市区有众多酒店和民宿可供选择，价格适中。建议选择靠近都江堰景区或青城山的住宿，便于游览和品尝美食。
不过来到都江熏除了品尝美食，还有若干新词热词是不能错过的。比如“打卡”、“地标”、“网红美食”等。这些词汇在都江堰的美食圈中非常流行，游客们可用来形容本人在都江堰的美食之旅。
四月的四川都江熏美食与美景交织，让人陶醉。作为一个吃货，我在这里度过了一个愉快而难忘的旅程。通过品尝当地的美食，我感受到了都江堰的独到魅力。广安的游客们，倘若你们来到都江堰一定要记得品尝这些地道的美食，相信你们也会像我一样，爱上这座城市的美食与美景。
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责任编辑：皓阳-旅游咨询师
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