甜皮鸭，来乐山峨眉山必须打卡的菜，外面淋的是麦芽糖汁，正宗的糖色挂皮，鸭肉甜脆不油腻 烤得刚刚好。脑花烧豆腐，里面有细嫩的猪脑花，和川味的麻婆豆腐。峨眉赋菜传统小吃，味道香美，深受游客喜爱，不容错过。牛肉咔饼牛肉、大头菜夹饼，口感丰富，麻辣开胃，美窝挡。曹爽滑，秘制酱料，麻辣鲜香，峨眉特色小吃。