嘿老铁,你是不是也厌倦了每天那几样饭?想找个地方既能看美景又能吃遍特色?那抚顺到内蒙大召寺的美食之旅绝对让你魂牵梦绕,想象一下青砖灰瓦的大召寺在眼前,香火缭绕旁边就是让你流口水的特色小吃,这感觉简直绝了。
说真的你是不是也遇到过这类情况兴冲冲跑去旅游结果被坑爹的导游带进全是游客的餐馆,要么味道一般要么价格虚高?其实大召寺周边的小吃许多隐藏在不起眼的巷子里,不过,别担忧今天我就带你挖宝。
说到内蒙烤肉务必C位!你有没有试过那种烤到滋滋冒油的羊肉串?大召寺附近的烤肉摊那叫一个地道,他们用的可不是普通羊肉,而是精选的羔羊肉肥瘦相间,烤的时候还会刷上秘制酱料,记得我上次去点了一盘15串只要30块性价比简直爆表,而且那香气隔着老远就能闻到,简直是味蕾的狂欢。
其实许多游客会直接去大召寺门口的摊位,不过那里的价格或许稍高,你能够稍微往里走一点,比如去小石巷那边那里的烤肉摊更接地气,而且味道一点不输,记得尝尝他们的特色烤羊腰,口感独到绝对让你!
内蒙的奶茶你喝过吗?其实那跟咱们平时喝的奶茶完全不是一个概念!这里的奶茶是用新鲜牛奶和砖茶熬制而成,里面还会加入酥油和盐,喝起来咸甜交织超级解腻!你有没有试过在寒冷的冬日,捧着一碗热乎乎的奶茶,看着大召寺的夕阳?那感觉简直太舒服了!
而且奶茶旁边往往还配有奶皮和奶豆腐,奶皮就是凝结在牛奶表面的那层油,口感像奶酪一样奶豆腐则是凝固的奶制品,嚼起来很有韧性。我上次去在一家老字号奶茶铺喝了一碗奶茶只要5块钱,还送了小份奶皮性价比超高!不过记得别一次喝太多不然有或许腻哦!
手把肉绝对是内蒙的硬菜!你有没有试过那种大块吃肉的感觉?这里的羊肉是现宰现煮,只加清水和盐保持原汁原味。记得我上次去点了一盘手把肉30块钱就能吃到饱,而且肉特别嫩蘸上特制的酱料,味道绝了!
不过吃手把肉也是有讲究的。其实蒙古人吃手把肉都是用手抓着吃,而且骨头上的肉也要尽量啃干净,表示对主人的尊重。你也要尝试一下这类原生态的吃法!大召寺附近有一家老字号餐厅,专门做手把肉他们家的羊肉都是当天现宰的,品质有保障。记得去的时候能够点一份血肠一起吃那可是难得的美味。
说到内蒙的小吃烧麦和炒米也是不容错过的!你有没有试过那种用薄皮包裹着羊肉和洋葱的烧麦?大召寺附近的烧麦摊一份10个只要15块钱,性价比超高!而且他们家的烧麦皮特别薄,咬一口满嘴都是羊肉的香味!
炒米则是内蒙的特色主食,其实就是把米炒熟后,再拌上奶茶或是肉汤吃。记得我上次去在一家小摊上花了5块钱买了一小袋炒米搭配奶茶吃,口感特别香脆!而且炒米的热量很低适合减肥的你怎么吃都不会胖。不过记得炒米要趁热吃凉了就不好吃了!
说到夜宵大召寺附近的烧烤摊绝对让你流口水!你有没有试过那种在深夜,着串喝着啤酒的感觉?这里的烧烤种类特别多,羊肉串、牛肉串、羊腰、烤茄子,应有尽有!而且他们用的炭火烧烤,烟火气十足特别有感觉。
不过烧烤摊的选取也很关键。其实大召寺门口的烧烤摊虽然方便,但价格或许稍高。你能够往东边走一点比如去东街那边那里的烧烤摊更地道,而且价格更实惠。记得我上次去点了一大盘烤羊肉串30块钱有50串,性价比超高!而且老板还会免费给你配若干小菜,简直不要太贴心!
内蒙的酸奶你喝过吗?其实那跟咱们平时喝的酸奶完全不是一个概念!这里的酸奶是用新鲜牛奶发酵而成,口感特别醇厚而且酸度适中,喝起来特别解腻!你有没有试过在吃完手把肉后,来一碗酸奶?那感觉简直太舒服了!
而且酸奶旁边往往还配有奶疙瘩,奶疙瘩就是凝固的奶制品,口感像奶酪一样嚼起来很有韧性。我上次去在一家老字号酸奶店喝了一碗酸奶只要5块钱,还送了小份奶疙瘩性价比超高。不过记得别一次喝太多不然或许将会腻哦!
炒米和奶茶绝对是内蒙的黄金搭档!你有没有试过那种把炒米拌在奶茶里吃的感觉?炒米的热量很低适合减肥的你,而且口感特别香脆搭配奶茶喝,简直绝配!
不过炒米的吃法也有讲究。其实炒米要趁热吃凉了就不好吃了。记得我上次去在一家老字号奶茶店点了一碗奶茶和一小袋炒米,总共才10块钱性价比超高!而且老板还会教你怎么样把炒米拌在奶茶里,简直不要太贴心!
烧烤和啤酒绝对是夜宵的标配!你有没有试过那种在深夜,着串喝着啤酒的感觉?大召寺附近的烧烤摊那叫一个地道!他们用的炭火烧烤烟火气十足特别有感觉!
不过烧烤摊的选取也很要紧。其实大召寺门口的烧烤摊虽然方便,但价格或许稍高。你能够往东边走一点比如去东街那边那里的烧烤摊更地道,而且价格更实惠。记得我上次去点了一大盘烤羊肉串30块钱有50串,性价比超高!而且老板还会免费给你配若干小菜,简直不要太贴心!
老铁要是你也想体验一把大召寺的美食之旅,那就赶紧收拾行李直奔内蒙吧!信任我这里的美食绝对会让你流连忘返。