宜春人去贵州旅游,这些小吃你吃对了吗?(避坑+实测)

来源:贵州旅游
孙雨泽-导游 | 2025-06-29 13:27:19
原标题:
正在加载

宜春人去贵州旅游,这些小吃你吃对了吗?(避坑+实测)

嘿,宜春的老表们!👋 这次带你们去贵州旅游,这些小吃可得吃对,不然真的会后悔!

贵州小吃攻略,宜春人必看!

贵州小吃跟咱们宜春的口味差别挺大,有些东西第一次吃可能会觉得“这玩意儿能吃?”但别急,听我慢慢说。

💡 提前做好心理准备,有些小吃确实很特别!

1. 肠旺面

肠旺面是贵阳特色,肠是猪大肠,旺是猪血。第一次吃可能会觉得“这怎么跟面条混一起?”但真香定律在此!

  • 正宗肠旺面要有“三红”:红油、红肠、红血
  • 面条要Q弹,汤头要浓郁
  • 辣度适中,不会太冲

⚠️ 避坑指南:别去景区门口那种挂着“百年老店”的小摊,90%是坑!

推荐去老城区的小店,比如【某某肠旺面】(别问为啥不说名字,旅游攻略嘛,自己找更有意思😉)。我上次去,一碗15块,吃完直呼“值!”

2. 丝娃娃

丝娃娃看着像咱们宜春的春卷,但完全不是一回事!

  1. 外皮是米浆蒸的,很薄
  2. 里面是各种素菜丝,豆芽、海带、胡萝卜...
  3. 蘸料是贵州特色,酸辣开胃

宜春去贵州旅游小吃

第一次吃可能会觉得“这玩意儿没肉怎么行?”但多吃几个就上瘾了。我在【某某小吃街】吃了10个,撑到走不动路!

👍 吃法小贴士:蘸料一定要多放,那是灵魂所在!

3. 酸汤鱼

贵州酸汤鱼跟咱们宜春的酸菜鱼完全是两码事!

正宗酸汤鱼是:

特点 说明
酸汤 番茄发酵的天然酸汤,不是醋!
配料 必须加木姜子,有独特香味
鱼肉 选本地鲈鱼或乌江鱼

我在【某某酸汤鱼】吃的那家,酸度刚好,鱼肉嫩滑,木姜子香味特别!

⚠️ 避坑指南:别被“正宗苗家酸汤鱼”的广告骗了,很多是水煮鱼加醋!

4. 贵阳烤肉

贵州烤肉跟咱们宜春的不一样,他们更喜欢腌料+蘸料双管齐下。

  • 腌料:酱油、辣椒粉、花椒粉
  • 蘸料:折耳根、小米辣、花生碎
  • 特色:烤土豆片、烤豆腐

我第一次吃烤土豆片,觉得“这也能吃?”结果香到停不下来!

💡 小建议:烤五花肉一定要加折耳根蘸料,绝配!

5. 老凯里酸汤鱼

这家连锁店在贵州挺多分店,品质比较稳定。

我点评一下:

  • 优点:酸度控制得好,不会太冲
  • 缺点:价格比小店贵30%
  • 推荐:点个中辣,配一份番茄蛋花汤

虽然贵点,但胜在干净卫生,带娃的宜春老表可以考虑。

宜春人吃贵州小吃注意事项

  1. 辣度适应:贵州辣跟江西辣不同,更偏酸辣。第一次吃可以点“微辣”,别逞强!
  2. 小吃时间:很多小吃店下午2点才开,别饿肚子跑空!
  3. 口味差异:咱们宜春人喜欢吃咸鲜,贵州偏酸辣,可能需要时间适应。

⚠️ 吃辣小贴士:随身带点益生菌,贵州小吃吃多了肠胃容易不适应!

贵州小吃排行榜(宜春人版)

排名 小吃名称 推荐指数 宜春人初体验
1 酸汤鱼 ★★★★★ 第一次觉得“这汤怎么是酸的?”后来天天吃!
2 肠旺面 ★★★★☆ “大肠和血能吃吗?”吃完:“真香!”
3 丝娃娃 ★★★★☆ “这玩意儿没肉怎么行?”结果吃了10个!
4 贵阳烤肉 ★★★☆☆ “折耳根蘸肉?能吃吗?”结果香到哭!
5 恋爱豆腐果 ★★★☆☆ “烤豆腐还要蘸辣椒?神经病!”结果...

结语

宜春的老表们,去贵州旅游,小吃一定要大胆尝试!就算第一次觉得“这玩意儿能吃?”也别放弃,可能下一口就爱上。

记住我的话:别怕尝试,别怕辣,别怕看起来奇怪的东西! 贵州小吃,吃了才不白来!

最后送大家一句贵州话:吃好喝好,爽歪歪! 😉

精彩评论

头像 束梦琪-线路策划师 2025-06-29
豆腐皮切丝,加辣椒油干拌,就是传说中的“麻辣干丝”,是贵州典型的辣口小吃,对于喜欢吃辣的人来说,这简直是本命美食,吃了就停不下来。对贵州人来说,是很多人的美食情结,味道记忆。在休闲娱乐时当零食吃、端上饭桌当一道菜下饭,麻辣鲜香,根本停不下来。 腌菜:苗族人擅长腌制各种蔬菜,如白菜、萝卜等,酸辣可口,开胃助消化,是不可多得的小吃。 苗家糍粑:将蒸熟的糯米捣成泥状后压成饼状,外层撒上炒好的黄豆粉,口感软糯香甜,是苗族的传统小吃之一。 五彩糯米饭:由五种不同颜色的糯米制成,分别代表金、木、水、火、土五行元素,色彩鲜艳寓意吉祥。
头像 流浪的脚步 2025-06-29
- 糯米糍粑:当地的传统小吃,以糯米粉为主料,口感软糯,深受游客喜爱。 兴义美食 - 石板烤肉:兴义特色美食,以石板为烤盘,烤出的肉质鲜嫩多汁。### 宜春到贵州自驾游路线 ### 江西省内段 从宜春出发,可以先沿着G60沪昆高速行驶,途经新余、樟树,之后转入G6011昌栗高速到达南昌。在南昌稍作停留。
头像 红色景点打卡人 2025-06-29
绿豆粉是贵州的传统小吃之一,以绿豆为主料制成。这道小吃口感细腻爽滑,营养丰富,是贵州人民喜爱的美食之一。以上就是贵州美食攻略的十大必吃榜单,每一个都是独特的体验。如果你来到贵州旅游,一定不要错过这些美食!无论你是辣食爱好者还是甜食爱好者,都能在这里找到满意的美食。
编辑:孙雨泽-导游 责任编辑:孙雨泽-导游
点击收起全文
扫一扫 分享到微信
|
返回顶部
最新推荐
正在阅读:宜春人去贵州旅游,这些小吃你吃对了吗?(避坑+实测)
扫一扫 分享到微信
手机看
扫一扫 手机继续看
A- A+