乐山到贵州贵阳旅游美食指南

来源:贵州旅游-合作伙伴 时间:2025-06-23 23:36:50

乐山到贵州贵阳旅游美食指南

乐山到贵州贵阳旅游美食指南

从乐山出发,坐动车去贵阳,大概两个半小时就能到。这趟旅行,我最期待的就是吃遍贵阳的地道小吃。

肠旺面的魅力

肠旺面(贵阳传统小吃)的魅力不仅在于味道,更在于它所承载的市井烟火气。无论是赶早班的上班族,还是闲逛的老街坊,一碗肠旺面总能让人找到归属感。

许多老贵阳人离乡多年,最惦记的就是这一口熟悉的味道。有人说,吃肠旺面就像听一场贵州的山歌,热烈、直白,却又透着质朴的温情。

如今,肠旺面早已走出贵州,在全国各地开枝散叶。

米豆腐与青岩猪脚

米豆腐(贵阳特色小吃),这一贵阳乃至贵州广受欢迎的特色风味小吃,以其独特魅力在当地流传已久。

青岩猪脚(青岩古镇招牌美食),同样作为青岩古镇的招牌美食,也深受食客们的喜爱。

这一趟贵阳的美食之旅,是否已经让你心驰神往,渴望亲自去品尝那些令人垂涎的特色小吃了呢?别着急,等渝贵铁路一开通,你便可随时启程,去感受那份独特的贵阳风味。

乐山到贵阳周末两日游全攻略

  • 乐山出发,乘坐动车前往贵阳,大约两个半小时后抵达。
  • 我们选择了南明区的花果园附近入住,这里吃喝玩乐一应俱全,非常方便。
  • 晚餐尝试了贵阳的酸汤牛肉锅和干锅,味道酸辣可口,符合我们的口味。
  • 夜晚,我们去了青云集市,人潮涌动,逛了一圈,品尝了刺梨汁、爆浆豆腐和铁板洋芋等小吃。

必吃的地道小吃

肠旺面:贵阳的传统特色小吃,以猪大肠和猪血为主料,搭配爽滑的面条,味道鲜美,回味悠长。

钵钵鸡(起源于四川乐山):将鸡肉、蔬菜等食材串在竹签上,浸泡在麻辣鲜香的红油汤中,风味独有。

甜皮鸭(乐山特色小吃):外皮酥脆,肉质鲜嫩甜中带咸,深受游客喜爱。

豆腐脑:口感细腻滑嫩,搭配酱油、辣椒油、花生碎等调料,味道丰富。

夹丝糕:用糯米粉制成,内含糖丝,软糯香甜,是乐山的传统美食。

贵阳经典必吃榜

美食 推荐理由 必吃店
酸汤鱼 黔菜灵魂,贵州红酸汤与现杀江鱼的完美结合,酸中透鲜,辣而不燥。 老凯俚酸汤鱼(省府路店)
豆腐圆子 外脆内嫩,搭配特制辣椒水,辣味浓郁。 贵阳本地小店
留一手烤鱼 独特的烤制工艺和辣椒运用,辣而不燥,香辣可口。 留一手烤鱼店

贵阳其他值得一试的小吃

酸辣粉(贵州传统小吃):以红薯粉为主要原料,搭配酸辣调料,口感滑嫩,味道鲜美。

花溪牛肉粉:用多种名贵中草药精心制作,牛骨头炖汤底,集鲜、香、酸为一体。

丁姨妈烙锅(财富广场店):独特的烹饪方式和丰富的食材选择,人均消费约37元。

丝娃娃:10cm面皮包裹18种配菜,淋一勺红酸汤,酸、辣、鲜、脆在口中迸发。

包整小吃店(南明区):2024年“爽爽贵阳宴”非遗小吃宴,双汤丝娃娃可同时体验酸汤和清汤。

丝恋红汤丝娃娃(连锁):首创红酸汤汤底,配菜有贵州特色折耳根、酸萝卜。

贵阳周边景点推荐

贵州森林野生动物园:门票109元,儿童老人免费。动物互动区适合带小朋友,观光车25元不限次。

蓬莱仙界园:全天开放且免费,园区不大,适合散步拍照,树荫多不怕晒。

青岩古镇:距离贵阳不远,可以安排一天时间慢慢逛。

总结

乐山与贵州之间的旅行不仅仅是一场地理上的跨越,更是一次文化和自然美景的探索之旅。

无论是自驾游还是乘坐高铁,都能让你体验到独有的风景和深厚的文化底蕴。

贵阳,这片被群山环抱的土地,用酸辣交织的味觉密码书写着千年饮食。

从苗家火塘边的酸汤鱼到侗寨鼓楼里的腌鱼,从贵阳街头的肠旺面到安顺夜市的裹卷,每一道美食都是山水与民族智慧的结晶。

以下十大特色美食,带你穿越贵州的味觉迷宫:

  • 酸汤鱼:苗家火塘的“液体琥珀”
  • 丝娃娃:街头巷尾的烟火密码
  • 肠旺面:贵阳的灵魂味道
  • 豆腐圆子:外脆内嫩,一口一个
  • 钵钵鸡:麻辣鲜香,风味独有
  • 甜皮鸭:甜中带咸,外酥里嫩
  • 花溪牛肉粉:鲜香酸爽,Q弹滑嫩
  • 酸辣粉:酸辣过瘾,解暑神器
  • 青岩猪脚:酱香浓郁,肥而不腻
  • 烙锅:贵州特色,热气腾腾

三天不吃酸,**(贵州人常说)**,但只要来一次贵阳,就一定会爱上这里的味道。

贵阳,夏天很适合去旅游和寻找美食的城市,这里温度清爽,美食在辣椒的加持下,让人吃完很有记忆点。

这次旅行,我吃得开心,走得舒服,真的值了!

精彩评论

头像 乡村民宿主 2025-06-23
酸辣粉是贵州的传统小吃以红薯粉为主要原料搭配酸辣调料,口感滑嫩味道鲜美。在炎炎夏日一碗酸辣粉下肚,既能消暑解渴,又能满足味蕾。 乐山至贵州千户苗寨自驾游攻略 路线 从乐山出发,前往贵州千户苗寨的路线是通过成渝环线高速(G93)一路向南。沿途可欣赏到美丽的山水风光,感受大自然的魅力。贵阳经典必吃榜:酸辣江湖的C位选手** **酸汤鱼(黔菜灵魂)** - **推荐理由**:贵州红酸汤(毛辣角发酵)与现杀江鱼的完美结合,酸中透鲜,辣而不燥。 *必吃店**: - **老凯俚酸汤鱼(省府路店)**:非遗传承,酸汤醇厚,配菜推荐豆腐圆子、野菜。
头像 许悦-实习导游 2025-06-23
去贵州贵阳旅游你一定不能错过以下几种地道小吃:肠旺面:贵阳的传统特色小吃以猪大肠和猪血为主料,搭配爽滑的面条,味道鲜美,回味悠长。米豆腐,这一贵阳乃至贵州广受欢迎的特色风味小吃,以其独特魅力在当地流传已久。而青岩猪脚,同样作为青岩古镇的招牌美食,也深受食客们的喜爱。这一趟贵阳的美食之旅,是否已经让你心驰神往,渴望亲自去品尝那些令人垂涎的特色小吃了呢?别着急,等渝贵铁路一开通,你便可随时启程,去感受那份独特的贵阳风味。
头像 楚雨薇-专线导游 2025-06-23
第七天:返回贵阳,结束愉快的旅程。 总结 乐山与贵州之间的旅行不仅仅是一场地理上的跨越,更是一次文化和自然美景的探索之旅。无论是自驾游还是乘坐高铁,都能让你体验到独有的风景和深厚的文化底蕴。期待这份乐山至贵州自驾游攻略能为你的旅行带来帮助,祝你旅途愉快。**贵州清镇十大名小吃丁姨妈烙锅(财富广场店)**也是贵阳美食中不可多得的一颗明珠。这家位于延安南路科技眼镜旁的烙锅店,以其独特的烹饪方式和丰富的食材选择吸引了无数食客。人均消费约37元,价格适中,口味独特,是品尝贵阳小吃的好去处。在贵阳,还有一家餐厅以其精致的菜品和优雅的环境著称。

编辑:贵州旅游-合作伙伴

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