嗨朋友！倘若你正打算从湖南永州一路玩到贵州贵阳那可真是选了个超级棒的地方。我之前就走过这么一趟真的是一路吃着、逛着、笑着过去的所以今天就想跟你说说我的经验特别是永州到贵阳的小吃攻略和美食推荐。
先说说永州吧。永州最出名的肯定就是血鸭啦这可是当地的招牌小吃。说实话刚听说这个名字的时候我还以为是什么黑暗料理呢结果一尝那叫一个香啊！血鸭其实是把新鲜鸭肉和本地特产的辣椒、生姜一起炒出来的味道特别鲜香辣爽一口下去那种又嫩又带点微辣的感觉简直让人停不下来。而且啊这道菜的颜色红亮得像艺术品一样看着就有食欲。记得我当时在永州的一个小巷子里找到一家小店老板娘手艺特别好她告诉我做血鸭的秘诀就在于火候和调料的比例多一点少一点都不行。那天我吃得满头大汗但心里超级满足，觉得这趟来永州值了！
除了血鸭，永州还有很多别的小吃，比如永州米粉。其实永州米粉和长沙米粉有点不一样，它更劲道部分，汤底也更浓郁。有一次我去夜市里找吃的，看到路边摊上的米粉冒着热气，老板还给我加了好多牛肉片和酸豆角，最后淋上了一勺特制的辣椒油，那滋味至今想起来都流口水。不过啊，我觉得米粉虽然好吃，但还是血鸭这类重口味更能代表永州的灵魂。
接下来咱们该往贵州贵阳出发了。从永州到贵阳的距离有700公里左右，说远不远，说近也不算近，但交通很方便。假若你们是大型旅游团的话，我建议坐高铁，因为速度快又稳当，不用忍胜时间的车程，还能顺便看看沿途的风景。当然啦，假使你喜欢自由行或想带着家人一起慢慢享受旅途，自驾也是个不错的选择，路上能随时停下来拍拍风景照啥的。不过我提醒一下，假使是自驾的话，记得提前检查车况，毕竟山路有可能有点颠簸。
到了贵阳，你可别急着赶路，先找个地方坐下来好好尝尝当地的美食。贵阳最有名的小吃之一就是丝娃娃了，这名字听起来是不是很可爱？其实就是一种卷饼一样的东西，里面包裹着各种蔬菜、粉丝、豆芽什么的，再蘸上特制的酱汁一起吃。第一次吃的时候，我觉得这个东西看起来简单，没想到入口后竟然那么清爽，辣味也恰到好处，完全不会呛喉咙。我在贵阳的一家老店试过，老板还会教你怎么包才好看，感觉像是在学一门新技能。
还有哦，贵阳的豆腐圆子也必须安排上！这玩意儿外表金黄酥脆，咬开之后里面却是软糯的豆腐馅儿，搭配上一点点咸香的猪肉碎和鲜甜的虾仁，简直是绝配。我那天吃完豆腐圆子后忍不住又买了一份打包带赚结果一路上边走边吃，幸福感爆棚。不过呢，提醒大家一句，豆腐圆子虽然好吃，但一定要趁热吃，凉了之后口感就没那么好了。
说到贵阳的美食，怎么少得了烤鱼呢？贵阳的烤鱼和重庆、成都的那种麻辣风格不太一样，这里的烤鱼更多了一份烟熏香味，而且鱼肉特别嫩滑。我那天去了一家口碑很好的烤鱼店，老板直接在咱们面前现烤现煮，那香味飘得满街都是。我点的是中辣，鱼皮烤得焦脆，里面的鱼肉却保持着细腻的口感，配菜也很丰富，有土豆片、豆皮、魔芋等等，最后还加了一碗米饭，把汤汁拌进去，简直太幸福了！
其实啊，除了这些招牌小吃，贵阳还有很多街头巷尾的小摊贩，卖的东西五花八门，比如炸洋芋、肠旺面、酸汤粉之类的。有一次我随便走进一条小巷子，发现一个不起眼的小摊子，老板正在忙着炸洋芋，那香味直接把我勾过去。洋芋外皮炸得酥脆，里面却是绵软的撒上辣椒粉和花椒粉，简直是人间美味。不过呢，吃这些东西的时候要留意卫生难题，尽量挑人多的摊子，这样更有保障。
对了，从永州到贵阳的路上还可顺路去趟青岩古镇。青岩古镇是贵州很有名的景点之一，古镇里的建筑古色古香，街道两旁摆满了各种特色小吃摊。我记得当时我在古镇里买了好多糯米糕和糍粑，糯米糕软糯香甜，糍粑则需要本身动手蘸糖吃，特别有趣。而且古镇里还有很多手工艺品店，你可以买些纪念品带回家，给亲朋好友分享你的旅行故事。
总之啊，从永州到贵阳这一路的美食之旅真的让我回味无穷。每到一个地方都能感受到当地独到的风味和热情。虽然有时候会因为赶路而错过部分小众美食，但我相信只要用心去寻找总能找到属于自身的那份美味。所以啊，下次你也来试试吧，保证让你吃得开心、玩得尽兴！
大家还看了：
永州到贵州自驾游攻略
中北俊-驴友
2025-05-09
苑宇轩-景区导游
2025-05-09
正在阅读：永州到贵州贵阳旅游小吃攻略与美食推荐指南