1. 摔掉一颗门牙确实可被认定为工伤。依据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作起因受到事故伤害的应该认定为工伤。

2. 在此类情况下，倘若劳动者在履行工作职责进展中不摔掉门牙无论是在工作场所内还是在因工外出期间，都可以向人力资源和社会保障局申请工伤认定。

3. 工伤认定后，劳动者可依照伤残等级获得相应的工伤待遇，包含医疗费、一次性伤残补助金、停工留薪期工资等，以弥补其健和经济损失。

4. 申请工伤认定的流程包含：向人力资源和社会保障局提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明等待认定为工伤后，再依照需要申请劳动能力鉴定。

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