精彩评论







来恩施清江画廊不仅有绝美的山水风光,还有让人垂涎欲滴的美食,我第一次去的时候就被当地的小吃狠狠地“征服”了。
这里的小吃种类多得让人眼花缭乱,而且每一种都特别有特色,今天就来给大家分享一下我亲身体验过、觉得超棒的几样美食。
热汤圆是恩施的招牌小吃之一,糯米皮软糯里面包着甜馅或咸馅一口咬下去,暖暖的超级治愈。
我最喜爱的是咸馅的里面有肉末、香菇、胡萝卜,味道很香。每次吃完都会感觉整个人都被温暖包围了。
推荐地点: 清江画廊附近的街边小摊,人多但味道好。
萝卜丝饼外酥里嫩香气扑鼻,是当地人早餐的最爱。
刚出炉的萝卜丝饼趁热吃最香,咬一口酥脆的声音和浓郁的香味瞬间让人食欲大开。
我第一次吃的时候差点被香到忘记走路,真的太好吃了。
推荐地点: 恩施老城区的早点摊,价格便宜又实惠。
酸汤鱼是土家族的传统菜肴,酸辣开胃鲜香十足。
用的是本地的野生鱼配上酸汤,味道特别非常有地方特色。
我第一次吃的时候被那股酸味吓了一跳,但后来越吃越上瘾真的停不下来。
推荐地点: 清江画廊附近的餐馆,尤其是那些有土家族特色的餐厅。
糍粑是用糯米捣成的口感绵密,甜咸可选。
甜的是红糖芝麻味咸的是炒肉丁加辣椒,各有风味。
我最喜欢的是甜的吃起来像在嘴里融化一样,特别满足。
推荐地点: 城市夜市里的小吃摊,晚上人多热闹又好吃。
烧豆腐是恩施的另一道经典小吃,外焦里嫩香气四溢。
一般是用炭火烤的撒上辣椒粉和葱花,味道香辣过瘾。
我第一次吃的时候觉得有点辣,但后来越吃越喜欢真是越吃越上头。
推荐地点: 清江画廊景区周边的小吃摊,边逛边吃很惬意。
红薯粉是恩施的特色面食,口感劲道汤底鲜美。
配料丰富有肉末、蔬菜、豆腐皮等,吃得特别满足。
我每次去都会点一份吃完了还想再吃,真的太好吃了。
推荐地点 清江画廊附近的餐馆,尤其是那些有本地特色的。
粉蒸肉是恩施的传统菜,肉质软烂香气扑鼻。
用的是五花肉拌上米粉和调料,蒸出来的肉特别香。
我第一次吃的时候觉得有点油腻,但后来发现越吃越香真的很下饭。
推荐地点 清江画廊附近的老字号餐馆,味道正宗。
土家三下锅是恩施的特色菜,食材丰富味道浓郁。
常常涵盖腊肉、豆腐、土豆等,炖在一起味道非常地道。
我第一次吃的时候觉得有点重口味,但后来慢慢适应了真的很好吃。
推荐地点: 清江画廊附近的土家餐馆,体验更地道。
炒洋芋是恩施的家常菜,简单却美味。
洋芋炒得香脆加上辣椒和葱花,味道香辣爽口。
我每次吃都忍不住多吃两碗饭,真的是下饭神器。
推荐地点: 清江画廊附近的餐馆,许多都有这道菜。
酸辣粉是恩施的街头小吃,酸辣开胃味道特别。
粉条劲道汤底酸辣,配上花生、黄豆、香菜等,味道层次丰富。
我第一次吃的时候觉得有点辣,但后来越来越喜欢真的太好吃了。
推荐地点 清江画廊附近的夜市摊位,晚上人多热闹。
推荐小吃 | 推荐理由 |
热汤圆 | 软糯香甜暖心暖胃 |
萝卜丝饼 | 外酥里嫩香气扑鼻 |
酸汤鱼 | 酸辣开胃鲜香十足 |
糍粑 | 绵密口感甜咸皆宜 |
烧豆腐 | 香辣过瘾外焦里嫩 |
恩施清江画廊的美食真的让人流连忘返。每一口都是满满的舒心感。
假使你也想去那里旅游,一定要把这些小吃列入你的必吃清单哦。
期望这篇攻略能帮到你,祝你在恩施玩得开心吃得尽兴!
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