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20257/22
来源:钦梦洁-导游

从清徐到恩施梭布垭石林,3天吃遍当地美食?(攻略+避坑)

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从清徐到恩施梭布垭石林,3天吃遍当地美食?

嘿你是不是也梦想过,从山西清徐的醋香一路狂奔到湖北恩施的土家风情?3天时间把两地美食吃个遍?别做梦了这简直比让猪上树还难,不过看完这篇你绝对会拍大腿早知道这么简单。

每次出门旅行你是不是都像打了鸡血一样,列了一堆美食清单?结果呢?要么排队排到腿断要么踩雷踩到质疑人生,其实这事儿吧说白了就是信息差,你想想当地人吃个饭哪需要什么攻略?他们就是饿了就去吃哪像你提早一个月做功课,结果还吃不到好东西?这不亏大了。

1. 清徐醋香里的“甜蜜”陷阱

清徐的老陈醋那可是响当当的,不过你可别以为所有卖醋的地方都靠谱,我有个朋友第一次去清徐兴冲冲地买了一大桶“老陈醋”,结果回来一尝齁得他直翻白眼,后来一问人家才说那根本不是正宗的!其实清徐的醋你直接去县里的醋厂买,保证没错,而且清徐的灌肠、头脑,那才是真·硬菜!不过你得挑对人多的老店别去那些装修得花里胡哨的店,多半是坑外地游客的。

2. 清徐到恩施:上的“饥饿游戏”

从清徐到恩施要跑十几个小时,你肯定以为上的盒饭也就那样吧?其实不然。现在的高铁餐那可是越来越“讲究”了。我上次坐车点了个“土家腊味饭”,结果上来一看那腊肉油光锃亮,简直让人流口水!不过你得提前在网上订车上现买的基本都是老套路。而且别小看这盒饭30块钱,比你在小饭馆吃还实惠呢。

3. 恩施:土家菜的“真·假”之争

到了恩施土家菜那可是重头戏。不过你得留意有些店打着“土家菜”的旗号,其实根本不是那回事,比如梭布垭石林附近的那些店,许多都是“挂羊头卖狗肉”。其实你直接去土家族聚居区的小馆子,保证正宗!比如那道“土家腊肉炒竹笋”,那腊肉咸香竹笋脆嫩,一口下去感觉整个人都升华了,不过你得小心有些店会给你上“改良版”,那可就亏大了。

4. 梭布垭石林:石林边的“黑暗料理”

梭布垭石林那景色简直绝了!不过你可得小心景区里的餐馆,那可是“宰客”的重灾区。我上次去看到一家店标价“土家三下锅”88块,结果上来一看那分量简直能够喂猫!其实你直接去景区门口的那些小摊,保证物美价廉。比如那道“土家合渣”,那汤头浓郁豆渣软糯,一口下去感觉整个人都暖和了!不过你得留意有些摊子卫生条件不太好,别贪便宜吃坏肚子。

5. 恩施:夜市里的“惊喜”与“惊吓”

恩施的夜市那可是吃货的天堂。不过你得小心有些摊子看起来诱人,其实根本不好吃。比如那道“土家油炸臭豆腐”,那气味简直让人闻了就想吐。不过有些摊子却是意外的惊喜。比如那道“土家酸汤鱼”那酸辣开胃,鱼肉鲜嫩,一口下去感觉整个人都活过来了!其实你直接去那些排队排到没边的摊子,保证不会错。

6. 恩施早餐的“战争”

恩施的早餐那可是五花八门。不过你得留意有些早餐店看起来不起眼,其实才是真正的美味。比如那家“土家油茶”那茶汤香浓,茶叶软糯,一口下去感觉整个人都清醒了!不过有些店却是“挂羊头卖狗肉”,那油茶根本就是糊弄人的。其实你直接去那些当地人排队的老店,保证不会错。

7. 恩施:水果摊的“甜蜜陷阱”

恩施的水果那可是甜到掉牙,不过你得小心有些水果摊的水果,那可是“糖精泡出来的”。比如那批“土家猕猴桃”那甜度简直让人怀疑人生!不过有些摊子却是意外的惊喜。比如那批“土家草莓”那果实鲜红,口感软糯,一口下去感觉整个人都醉了!其实你直接去那些当地人经常光顾的摊子,保证不会错。

8. 恩施最后的“狂欢”

最后一天你得好好享受。恩施的美食那可是让你流连忘返。不过你得小心有些店看起来诱人,其实根本不好吃。比如那道“土家腊排骨”那肉味简直让人闻了就想吐!不过有些店却是意外的惊喜。比如那道“土家土鸡汤”那汤头浓郁,鸡肉鲜嫩,一口下去感觉整个人都升华了!其实你直接去那些当地人推荐的老店,保证不会错。

怎么样,看完这篇你是不是已经按捺不住,想要立刻出发了?别急记住旅行最要紧的不是吃遍多少美食,而是找到那些真正让你心动的味道。去吧去发现属于你的那份美味。

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