从随州到重庆乌江画廊，这5个小吃你必须尝！（避坑指南+省钱秘籍）

从随州到重庆乌江画廊，这5个小吃你务必尝，（避坑指南+省钱秘籍）

你是不是也这样？ 刚从随州出发一路奔波到重庆乌江画廊，想着吃点当地特色结果被宰得一愣一愣的，别急我就是那个踩过坑、吃过亏的“过来人”，今天给你掏心窝子地讲讲，怎么在乌江画廊吃得爽、省得多、不翻车。

其实许多人以为乌江画廊是旅游景点，但真正好吃的小吃都藏在街角巷尾里，不是景区门口的那几样，你以为自身会选其实根本不懂门道。

我之前就因为听导游推荐，花高价买了个“乌江鱼”，结果味道还不如路边摊，还被说“你们外地人真好骗”，真的别再当冤大头了，

1. 乌江鱼别被名字唬住，

乌江鱼是乌江画廊的招牌，但你去景区门口买价格贵得离谱，而且肉质差得不行，我以前就吃了这么一次，花了200多结果吃一口就想吐，其实只要找对地方随便哪家小馆子都能吃到鲜嫩多汁的乌江鱼。

我有一次在镇上找到一家老奶奶开的店，30块一斤鱼肉嫩得像豆腐，汤底鲜得让人停不下筷子。关键是便宜又实惠比景区门口实惠多了。

2. 酸辣粉：不是所有都酸辣。

酸辣粉是重庆的代表小吃，但在乌江画廊许多店家为了吸引游客，把酸辣粉做得又酸又辣，甚至有点发苦。其实正宗的酸辣粉应酸中带甜，辣中带香口感层次分明。

我之前试过一家店酸辣粉端上来直接让我皱眉，后来问老板才知道他们用的是工业醋，不是传统米醋，记住酸辣粉的关键是醋和辣椒油，别被外表迷惑。

3. 红油抄手：别被红油骗了！

红油抄手是乌江画廊的网红小吃，但许多店家为了好看放许多红油，吃起来油腻得不行。其实正宗的红油抄手应是油少但味浓，皮薄馅足咬一口鲜香四溢。

我有次在一条小巷子里遇到一家店，老板娘是个四川人做的红油抄手特别地道，价格才8块钱一碗比景区门口便宜一半还多。别怕麻烦走远点也能吃到好东西。

4. 担担面：别被酱料迷惑！

担担面是重庆的经典面食，但在乌江画廊很多店家为了赚钱，加很多酱料吃起来又咸又腻。其实好的担担面应是酱料适中，面条劲道配上一点点花生碎和葱花，清爽又美味。

我有一次在本地人常去的面馆点了一碗，老板说：“咱们不加那么多酱吃着舒服。”结果吃完后我连汤都不剩。别被外表吓住真正的好味道藏在细节里。

5. 酸汤鱼别被颜色骗了。

酸汤鱼是乌江画廊的特色菜，但很多店家为了吸引眼球，把汤熬得特别红看起来很诱人，其实味道却很重。真正的酸汤鱼应是酸而不腻，鲜而不腥，汤底清澈鱼肉嫩滑。

我有一次在一家老店点了一锅，老板说“这是祖传配方不用添加剂。”结果一喝酸味自然，鱼肉鲜嫩完全不像外面那些“假酸汤”。别被颜色骗了真正的好味道靠的是手艺。

说实话现在很多人去乌江画廊，光顾着拍照打卡忘了吃饭才是正事。 我以前也是结果吃不到好东西，浪费了时间又花钱。现在我学会了先找本地人常去的地方，再慢慢享受美食。

你看乌江画廊不只是风景美，吃的东西也是一绝。只要你用心找一定能吃到最地道的味道，还能省下不少钱。

最后提示你一句 去乌江画廊别只盯着景区门口，多走几步路说不定就能遇见宝藏小店。别再被套路了吃得开心才是王道。

你还在等什么？快去试试这些小吃吧！

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责任编辑：探险旅游领队