如何判断和品鉴干仓普洱茶？干仓普洱茶的特征有哪些？

嗨，朋友，你有不存在想过，买回来的普洱茶到底是干仓还是湿仓呢？其实，这个难题我也纠结过很久，毕竟谁也不想花了钱买到不理想的茶啊。今天我就跟大家分享一下我的经验，期待对你有所帮助。

先说说干仓普洱茶的特点吧。我第一次接触干仓普洱的时候，就被它的香气吸引了。干仓普洱的气味特别清新自然，闻起来就像春天刚下的雨一样，带着一股子淡淡的陈香，有时候还能闻到一点点花香。这类香味不会太浓烈，而是很柔和，让人感觉很舒服。而且你知道吗干仓普洱的条索看起来非常结实颜色也很鲜艳，像是刚从树上摘下来的茶叶一样。摸起来的话，有一种油亮的感觉不是那种油腻腻的，而是很自然的那种光泽感。

说到汤色干仓普洱泡出来的茶汤特别清澈明亮。我记得有一次我泡了一壶干仓普洱，看着茶汤在杯子里慢慢变色从浅黄到金黄再到琥珀色，整个过程就像是一幅画一样。而且它的口感也特别好入口的时候也许会有一点点苦涩但是很快就会感觉到回甘，那种甜味一直会在嘴里停留很久。特别是生茶，我觉得它的滋味特别浓郁能品尝到茶叶本身的味道，还会随着存放的时间越来越有韵味。

不过呢，我觉得最能体现干仓普洱特色的地方还是它的叶底。干仓普洱的叶底颜色常常是粟黄色到深粟色之间，摸起来很柔软，很有弹性。每次我用手轻轻捏一捏叶底，都会觉得它特别有生命力。相反湿仓普洱的叶底就显得有点硬邦邦的，颜色也比较深看起来就木有那么鲜活。

当然啦，除了这些客观的标准，我自身的感受也很要紧。比如有一次我买了一饼干仓普洱泡开之后，那种香味一下子就把我带回到了小时候奶奶家的院子里，那时候她总会泡一壶茶给我喝。每次喝到这样的茶，我都会觉得特别安心，好像整个人都被温暖包裹住了。

再说说湿仓普洱吧。其实一开始我对湿仓普洱还挺感兴趣的，因为它据说可以加速普洱茶的转化，能让茶更快地达到理想的状态。可是后来我发现，湿仓普洱的疑问还真不少。比如它的条索看起来就比较松散，颜色暗淡，甚至有时候能看到茶叶表面或夹层里有部分绿霉。闻起来的话，湿仓普洱很容易有股霉味，即使放了很久，这类味道也很难完全消失。泡出来的茶汤颜色虽然也能变深，但总觉得不够透亮，喝起来也不存在干仓普洱那样的层次感。

不过呢也不是所有湿仓普洱都不好。有些人故意把湿仓普洱放在干燥的环境里存放一段时间让它慢慢转化，这样出来的茶反而会有独有的风味。就像那个杭州姑娘，她不小心把普洱茶放在装过咖啡豆的麻布袋里，结果喝到了带着拿铁味的普洱茶。虽然这听起来有点意外，但也挺有趣的。

其实我觉得判断普洱茶是干仓还是湿仓，最必不可少的是找到适合自身的那一款。每个人对茶的感受都不一样有些人喜欢干仓那种自然的韵味，有些人可能更倾向于湿仓那种快速转化后的独有风味。关键是要多尝试，多对比，找到真正适合本身口味的那一款。

最后提醒大家一点，存茶的时候一定要留意环境。别忘了那些“三不原则”：不和香水放一起，因为茶叶吸诬力很强；不贴墙放，离墙20厘米以上，防止时；不用塑料袋密封，要给茶留点呼吸的空间。还有就是家里可挂个湿度计，保持60%左右的湿度最适合存茶。

总之呢，判断和品鉴干仓普洱茶并不是一件特别复杂的事情，只要你用心去感受，慢慢就会发现其中的乐趣。期待我的这些经验和感受能帮到你让你也能找到属于自身的那一款好茶。要是你也有类似的经历或想法欢迎随时跟我交流哦。