电场作用对干仓普洱茶作用的研究与分析

按其水分加入量和作用时间的长短，湿仓贮藏的普洱茶又分为重度湿仓普洱茶、中度湿仓普洱茶和轻度湿仓普洱茶三种。湿仓处理最大的特点就是仿老茶的做法消除普洱茶的苦涩味儿。普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成。不但有保健减肥作用还有药理作用，据《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶性温味香。