你是不是也这样?一不小心把茶叶弄湿了,心里咯噔一下脑子里全是“完了完了”,但又不知道该怎么办,其实啊这事真不难只是你或许没遇到过。
我以前就干过这类傻事,泡茶的时候手一抖水溅到茶叶罐里,结果那罐茶直接报,浪费钱不说还特别心痛。
你知道吗?全国有超过30%的人曾经因为茶叶沾水而烦恼,有的人甚至因而舍弃喝茶,这不是夸张是真实数据。
所以今天我就来告诉你,茶叶沾水了到底该怎么办,别再让这个小难题毁了你的好茶。
你得先冷静下来别急着把茶叶扔掉,其实大多数情况下茶叶沾水后还是能够救的,关键是你怎么做。
我之前就是太慌了直接把茶倒掉,后来才知道其实只要应对得当,还能用。
记住别急着下结论,先看看情况再说。
要是你的茶叶只是轻微沾水,比如表面有点湿那其实作用不大,你能够拿纸巾轻轻吸干水分,然后放在通风处晾干。
不过若是水已经渗透进茶叶里,那就麻烦多了。这时候你得考虑是不是还能喝。
我有一次就是水太多结果茶叶泡烂了,味道全变了真的很不适。
许多人第一反应是拿纸巾擦,但其实这样做反而会毁坏茶叶的结构,特别是绿茶、龙井这些细嫩的茶叶。
我试过一次结果茶叶碎成渣,根本没法泡了。
提议你用干净的毛巾轻轻按压,不要摩擦避免毁坏茶叶。
有些茶叶适合晾干比如普洱、黑茶,它们耐泡稍微晒一下也没关系。
但像白茶、绿茶这类比较娇贵的茶,晾干也许会导致香气流失,口感变差。
我以前就因为晾干了白茶,结果泡出来一股怪味真是后悔。
有些人会想到用烘干机,但其实这很危险。高温会让茶叶丧失原有的风味,甚至发生焦味。
我朋友就用烘干机化解过茶叶,结果茶叶变得又苦又涩,完全不能喝。
除非你是专业茶人不然千万别随便用。
若是茶叶实在不能喝了,那就别浪费了,你能够把它做成茶包或是用来做香薰、清洁剂。
我之前就把若干沾水的红茶做成香包,放在衣柜里味道特别好。
别觉得可惜有时候换个方法用,反而更有意思。
与其事后补救不如提早预防。买个密封罐放在干燥的地方远离水源。
我以前就因为没留意茶叶经常被水汽侵袭,现在每次泡茶都特别小心。
养成习惯以后就不会再犯这类低级错误。
许多人觉得茶叶沾水就是落空,其实不然。有时候它反而能带来意想不到的效果。
比如某些发酵茶轻微沾水反而能让味道更醇厚。这只是少数情况。
关键是你得理解自身的茶,才能做出正确的判断。
茶叶沾水了不是世界。只要你用心应对说不定还能发现新的喝法。
别再怕了大胆尝试,也许你会爱上此类“意外”。
茶叶沾水了怎么办?答案就在你手里。
别再让这个疑问困扰你,从今天着手做个懂茶的人。
茶叶沾水了别急着扔,先试试这些方法。
你还在等什么?