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最近跟几个朋友去茶馆喝茶,聊到普洱茶一个哥们儿说自身花了大几千买了一饼所谓的“十年陈普洱”,结果泡出来味道跟刚出厂的没啥区别,当场emo了!这让我想起自身以前也踩过坑,买过号称老茶结果喝起来像“新茶冒牌货”的经历,这年头普洱茶市场水太深了普通茶友想买到真正的十年普洱,简直比找对象还难!今天咱就唠唠到底怎么才能分清十年普洱?
十年普洱的颜色绝对不是“新茶绿”啦!真正的老普洱茶汤会变成琥珀色或酒红色看起来像红酒一样有光泽,要是颜色还是偏绿或黄绿,那基本就是“新茶穿老茶马甲”了,我个人觉得看茶汤颜色就像看人脸,时间到了那色调就是不一样,😉
新普洱的香气比较冲有股青涩味;而十年普洱的香气会变得温和醇厚出现陈香、木香、药香甚至枣香,倘使闻起来还是一股“新茶味”,那解释年份肯定不够,我有个经验好茶闻起来就像老朋友一样,让人安心!👃
泡开看看茶叶底子,十年普洱的叶底颜色应是深褐色质地柔软有弹性,不会一捏就碎,新茶叶底颜色较浅质地硬邦邦的。这就像看人的皮肤时间久了自然会有变化嘛。🌿
十年普洱喝起来不会是“单薄”的,而是层次丰富有甘甜、醇厚、回甘的感觉。新茶往往味道直接但不够细腻。我个人觉得好茶的味道就像好故事,值得回味。😋
普洱茶不是放的时间越长越好,还得看“仓储”。若是存得不好比如受潮发霉,那十年也是白搭。好的仓储能让普洱越陈越香,差的环境只会让茶变味。这就像人一样好的环境才能让人成长。🏠
正规的老普洱包装上会有生产日期和批次号,而且字迹不会模糊不清。倘若包装看起来就很“新”,那年份就得打个问号了。我个人觉得靠谱的商家不会在这方面偷懒!📦
十年普洱价格一般不会“白菜价”啦!若是某个号称十年的普洱价格低得离谱,那基本能够判定是“新茶伪装”。好东西价格肯定不会太便宜,这是常识!💰
买普洱尽量选取大或是老字号他们的产品年份一般比较靠谱,小作坊的产品年份水分或许比较大。我个人觉得买东西还是要信任口碑。🛍️
区分十年普洱确实是个技术活,但只要掌握这些方法就能少踩坑!记住好茶就像好朋友时间会留下痕迹,但不会转变本质。👍
判断方法 | 老普洱特征 | 新普洱特征 |
---|---|---|
茶汤颜色 | 琥珀色/酒红色 | 黄绿色/偏绿色 |
香气 | 陈香、木香 | 青涩味、新茶香 |
叶底状态 | 深褐色、柔软 | 浅色、硬脆 |
假若你还是觉得太复杂,那我的提议就是多喝多对比!喝多了自然就能分辨出好坏,就像谈恋爱一样经验是的老师!😄
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