前几天刷短视频看到一个博主说他把一盒普洱茶放进了铁罐里，结果没几天就发霉了还说“这波操作有点迷”，我一看心里咯噔一下赶紧翻出本身家那几罐普洱茶，看看是不是也放错了地方，其实许多人或许和我一样，觉得铁罐看起来挺结实，适合存茶但真这么干对不对呢？今天就来聊聊这个事。
铁罐是金属材质简单导热、生锈，假若密封不好湿气会进去，普洱茶怕潮一潮就简单发霉、变味，就像你买了一件衣服放衣柜里不通风时间久了也会发霉一样。
铁罐没有透气性空气进不去，但湿气却能慢慢渗进来，特别是南方潮湿铁罐简直是“湿气吸血鬼”，若是你不是特别留意密封，茶叶很简单坏。
提议用陶罐、纸罐或是带透气孔的容器，这样茶叶能“呼吸”不容易坏。
新买的铁罐也许会有金属味，尤其是便宜的铁罐闻起来一股“铁腥味”。这类味道会跑到茶叶里，作用口感。
铁罐本身是金属容易氧化，时间久了会掉漆、生锈，这些都会污染茶叶。就像你用铁锅炒菜有时候会有铁锈的味道，茶叶也是一样。
除非是专门用来装茶的铁罐，否则别随便拿个铁罐装茶叶，不然喝的时候像在喝“铁水”。
普洱茶是晒青毛茶本身就比较耐晒，但长期暴晒会作用香气和口感。阳光太强茶叶会变色、变味。
铁罐虽然能遮光但假若是透明的或有缝隙，光线还是能透进来。这就像是你给茶叶戴了个“太阳镜”，但镜片破了光还是照得进去。
提议用不透光的容器比如陶罐、纸罐或黑布袋，这样茶叶更安全。
铁罐虽然密封性不错但不能完全防潮，若是环境湿度高铁罐里面的茶叶还是会受潮。
就像你盖上一个塑料袋，但袋子有小洞水汽还是能钻进去。铁罐也是这样密封不够好湿气就会慢慢渗透。
要是想防潮能够加个干燥剂，或放点竹炭包效果比铁罐强多了。
普洱茶一般能存放几年甚至几十年，但不是所有茶叶都适合长时间存放。有些茶放太久反而不好喝。
存放时间越长茶叶的口感变化越大，有的会变得更醇厚有的则会变苦、变涩。就像人一样年纪大了性格也或许变了。
提议依照自身的口味选取存放时间，不要一味追求“老茶”，适口才是王道。
铁罐能够重复采用但要洗干净，不能留有之前的茶渍或异味。不然下次泡茶味道就不对了。
有些铁罐表面有涂层洗多了会剥落，这样更容易生锈污染茶叶。就像你穿一件衣服洗太多次衣服就变形了。
若是要重复利用选品质好的铁罐，而且每次用完都要彻底清洁。
普洱茶最适合存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温。这样茶叶才能慢慢陈化，变得更好喝。
不要放在冰箱里温度变化太大，茶叶容易受潮。也不要在厨房、浴室等潮湿的地方放。
找个干净、通风、安静的角落，就是的储茶地。
铁罐看起来很“硬核”，给人一种“专业”的感觉。许多人觉得铁罐坚固耐用，适合收藏。
但其实铁罐并不是最合适的存储工具，它容易生锈、有异味、不透气。就像有些人喜爱用“炫酷”的手机壳，但其实对手机没什么好处。
倘使你真的想存茶不如选个更靠谱的容器，别被“外表”迷惑了。
总结一下 铁罐不是储茶工具，容易生锈、有异味、不透气，普洱茶更适合放在陶罐、纸罐或密封袋里。储存时要留意防潮、避光、通风。别图方便最后喝茶时才发现坏了。
现在想想本身之前把普洱茶放进铁罐，真是“懵懂无知”。以后一定要好好研究一下怎么存茶，别再让茶叶“躺枪”了。
