熟普洱茶助消化?这杯茶或许是你饭后最值得的解压神器(实测)
话说最近不是过年嘛,家家户户都是吃吃喝喝,油腻大餐吃多了感觉肚子像塞了一团棉花,消化不良胃里堵得慌,特别是大年三十那天吃完年夜饭我直接瘫在沙发上,感觉身体被掏空动弹不得,这时候我妈端来一杯热乎乎的熟普洱茶,说“快喝点解解油腻,助消化”,我起初还半信半疑结果喝了之后,嘿还真有点效果,肚子舒服多了感觉整个人都轻松了,这让我好奇熟普洱茶到底是怎么做到的?它真的是饭后解压神器吗?今天就给大家扒一扒实测。
关于熟普洱茶的8个小知识
- 熟普洱茶是经过“渥堆发酵”的,
- 熟普洱茶汤色红浓有陈香,
- 熟普洱茶含有茶多酚、咖啡碱等成分,
- 熟普洱茶能够促进胃液分泌,
- 熟普洱茶有助消化的说法,但个体差异大,
- 熟普洱茶也有一定的解油腻效果,
- 熟普洱茶能够暖胃适合冬天喝,
- 熟普洱茶不是万能的不能替代,
1. 熟普洱茶是经过“渥堆发酵”的,
这个“渥堆发酵”听着是不是有点高大上?其实说白了就是人为控制温度和湿度,让茶叶迅速发酵,就像做面包一样得让酵母发酵茶叶也得发酵,发酵后茶叶里的成分会发生若干变化,比如茶多酚会缩减咖啡碱会保留,还有部分新的东西会生成,这些变化就让熟普洱茶有了独有的风味和功效。简单而言就是让生普变成熟普的一个“变身”过程,这个过程让茶叶的味道更醇厚,也更温和不像生普那么刺激。就像一个人经历了时间的沉淀变得更加成熟稳重了一样。
2. 熟普洱茶汤色红浓有陈香。
你有没有发现熟普洱茶的汤色跟红酒有点像?都是那种红红的、浓浓的。这是因为发酵期间茶叶里的茶多酚氧化了,变成了茶红素、茶褐素这些东西,它们让茶汤变成了红色,而且熟普洱茶还有一种特别的香气,叫做“陈香”。此类香气有点像老木头、老书的味道,还带着点甜香。第一次闻到的时候我有点懵这啥味儿啊?但喝了几次之后就觉得还挺香的甚至有点上瘾。此类陈香是时间赋予熟普洱茶的礼物,也是它区别于其他茶类的一个要紧特征。喝一口感觉整个人都沉浸在一种古老而神秘的氛围里,超有feel。
3. 熟普洱茶含有茶多酚、咖啡碱等成分。
熟普洱茶里面到底有什么“神奇”的东西,能让它助消化呢?其实主要就是茶多酚和咖啡碱。茶多酚大家或许不陌生它是一种抗氧化剂,对身体有好处。咖啡碱就是让人精神振奋的那个东西,咖啡里也有。不过熟普洱茶经过发酵,茶多酚的含量比生普要低若干,但咖啡碱的含量变化不大。喝熟普洱茶既能享受到茶多酚的好处,又能感受到咖啡碱带来的提神效果,但不会像喝生普那么刺激。而且发酵期间还会发生部分新的物质,比如部分有益的微生物代谢产物,这些物质可能也对消化有帮助。简单而言就是熟普洱茶是个“成分党”,里面有许多东西它们一起发挥作用,才有了助消化的效果。
4. 熟普洱茶能够促进胃液分泌。
胃液就是胃里分泌的那些酸酸的东西,它能帮助消化食物。熟普洱茶里的咖啡碱和部分其他成分,能够刺激胃黏膜让胃液分泌得更多部分。胃液多了消化技能自然就强了。这就好比给胃加了个“助推器”,让食物更快地被分解吸收。不过这个“助推器”也不是随便用的,喝多了也许会刺激胃所以适量很要紧。而且这个效果因人而异有的人喝了效果明显,有的人可能感觉不大。但喝点熟普洱茶对促进消化还是有一定帮助的。特别是对那些消化功能比较弱的人来说,喝点熟普洱茶感觉胃里暖暖的,挺舒服的。
5. 熟普洱茶有助消化的说法,但个体差异大。
网上许多人都说熟普洱茶助消化,这到底是真的假的?我觉得吧不能一概而论。熟普洱茶确实有若干成分能够帮助消化,但效果因人而异。有的人喝了感觉特别明显,肚子舒服多了;有的人可能感觉不大。这跟每个人的体质、消化技能、饮食习惯都有关系,就像我以前肠胃不太好吃点油腻的就简单不舒服,但喝了熟普洱茶之后感觉好多了,不过我朋友喝了一样没啥感觉。这个助消化的效果因人而异不能保证每个人都有效。但喝点熟普洱茶总比什么都不做好至少能让你感觉舒服一点。而且喝熟普洱茶还能解解油腻,这可是实实在在的!
6. 熟普洱茶也有一定的解油腻效果。
大鱼大肉吃多了感觉嘴巴里都是油腻腻的,这时候喝点熟普洱茶感觉清爽多了。熟普洱茶里的茶多酚和若干其他成分,可以与食物中的油脂结合,缩减油腻感。而且茶汤的甘甜和醇厚,也能掩盖食物的油腻味道。喝熟普洱茶解油腻是一种“物理”上的感觉,也是一种“心理”上的感觉。喝完之后感觉整个人都清爽了吃饭的舒心感都提升了。特别是冬天吃火锅的时候来一杯熟普洱茶,简直绝配!火锅的油腻熟普洱的醇厚完美结合,让人,而且喝熟普洱茶解油腻,这感觉谁喝谁知道。
7. 熟普洱茶可以暖胃适合冬天喝。
冬天天气冷喝点热乎乎的东西,感觉整个人都暖和了。熟普洱茶是温性的喝下去感觉胃里暖暖的,挺舒服的。特别是对那些胃比较寒的人来说,喝点熟普洱茶感觉特别舒服。而且熟普洱茶的陈香也能让人感到温暖和安心。就像冬天里的一把火温暖你的胃也温暖你的心。我个人觉得冬天喝熟普洱茶比喝绿茶什么的要好,绿茶有点寒凉喝多了胃里不舒服。而熟普洱茶暖暖的喝下去感觉特别舒服,就像被妈妈抱着一样暖洋洋的。
8. 熟普洱茶不是万能的,不能替代。
我要强调一点熟普洱茶虽然有若干好处,但它不是万能的更不能替代,倘若你有严重的消化难题,或胃病什么的还是得去看,吃药。熟普洱茶只能起到辅助作用,不能完全依赖它。而且喝熟普洱茶也要适量喝多了也许会刺激胃,特别是空腹的时候不要喝。喝熟普洱茶要科学要理性不能盲目迷信,它是一个好东西但不是神药,记住健康最关键别把期望寄托在一杯茶上。不过作为饭后解压神器它还是值得拥有的!
熟普洱茶确实有若干助消化的作用,但它不是万能的效果因人而异。喝熟普洱茶更多的是一种享受一种体验。要是你也喜爱喝茶不妨试试熟普洱茶也许你会喜爱上它的味道,喜爱上它带来的感觉。毕竟生活嘛总得有点小乐趣,不是吗?
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责任编辑:拥星念你
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