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下关沱茶是云南普洱茶的标志性产品,产量庞大,种类丰富,包括甲级沱、乙级沱、丙级沱、特级沱、苍洱沱等。(▲80年代双中黑商检甲沱)其中,甲级沱是下关茶厂知名度最高的产品。今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜就带我们一探究竟。
这个系列的佼佼者包括广受茶友赞誉的250克礼盒装罗布门巴礼佛紧茶(生茶)、357克大成班章古树茶(生茶)、357克正山昔归古树茶(生茶)等。分类下关的茶叶产品非常丰富,按照原料产地及古茶树龄一般可分为金品、金榜、金印、金鼎这四个系列,每个系列都有其代表性的经典茶。
金品系列其定位为大众口粮茶,基本都在100元左右。下关甲沱茶甲级沱茶甲沱可以说是下关茶厂的主导产品了。
下关沱茶集团主要生产沱茶、饼茶、砖茶、紧茶等紧压茶(普洱茶)为主的五大茶类近200多个品种,年产量达3000-5000吨,产量名列云南省茶企第一名,产值达6亿元。
下关沱茶分为生茶和熟茶两种。生茶色泽乌润,冲泡后汤色清澈,香气馥郁,带有一种清新的山野气息。喝上一口,滋味醇爽回甘,仿佛置身于云南的高山茶园之中。而熟茶则色泽褐红,汤色红亮,口感醇厚,更适合喜欢浓郁口感的人群。
除了美妙的口感,下关沱茶还具有一定的保健功效。
下关普洱生茶主要按照茶叶的大小、完整度以及采摘时节等因素实行等级划分。一般情况下下关普洱生茶的等级可以从“一级”到“十级”不等,但常见的等级划分常常只涵盖“特级”、“一级”、“二级”和“”。
生茶是指未经人工干预自然发酵的下关沱茶,保留了茶叶的原始风味和活性物质。这类茶具有较高的收藏价值,随着时间推移,其品质会逐渐提升。
下关沱茶的生茶种类繁多,但最经典的莫过于古树沱和普通沱两大类别。其中,古树沱采用珍贵的古茶树原料制作而成,故此价格相对较高,但品质也更为上乘。这类茶叶往往呈现出浓郁的木质香韵以及细腻柔滑的汤质,非常适合长期存放并逐年升值。相比之下普通沱则更加亲民实惠,适合日常饮用。
特沱是下关茶厂的另一款经典茶品,与甲沱相比,其原料更为细嫩,口感更加鲜爽。特沱茶的外形紧结匀整,色泽墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮,香气清高,滋味鲜爽回甘。特沱茶适合喜欢口感清淡、鲜爽的茶友品饮。
下关沱茶是下关茶厂的传统茶品之一,有生茶和熟茶之分。沱茶属于黑茶类,云南下关沱茶既有生茶也有熟茶。沱茶的分类沱茶是一种制作成锥形窝头状的茶叶,主要由黑茶(也有部分是绿茶)制成。
这是下关沱茶的中高端产品线,选料等级较高,主要采用大树、老树作为原料。这个系列的产品拼配了存放3至8年的高原仓存储或转仓轮换的陈料,呈现出明显的差异化或经典再现的特点。
代表产品 | 280克六角礼盒装世代茶缘紧茶(生茶) |
100克圆盒装甲字沱茶(生茶) |
探秘下关,你会发现在每一片茶叶中,都蕴藏着自然的馈赠和时间的沉淀。这些让人心动的生茶秘密,等你一一发现。
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下关生茶的特点
编辑:普洱茶-合作伙伴
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