精彩评论

老张你这普洱喝起来像渣,我泡的咋像树叶子?茶馆里老王盯着两杯茶直挠头,老板笑着推过茶盘“左边是熟茶右边是生茶——它俩好比亲兄弟,性子可差远喽,”
其实啊普洱江湖里的“生熟之争”,藏着云南茶山的千年智慧,今天咱们掰开茶饼说亮话,让你一篇文章搞懂这对茶中双雄,
生茶 | 鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干等工序制成,蒸压成型后即成为紧压生茶 |
熟茶 | 以生散茶为原料经过渥堆发酵等工艺加工而成 |
生茶就像个“素颜”少女,保留茶叶原始风味;熟茶则是“美颜滤镜”版,人工加速陈化过程。这工艺一变茶叶性格也跟着大不同,
(小提示茶饼颜色越深一般发酵程度越高哦。)
熟普洱入口便是醇厚、绵滑之感,几乎没有苦涩味茶汤如丝绸般滑过舌尖,甜润滋味瞬间在口腔中散开,此类甜不是直白的甜腻,而是带着陈香的醇厚甜润。
新熟茶或许带点渥堆味(就是有点像晒过太阳的土味),但放个一两年陈香、枣香、糯香就来了,喝起来像喝老坛酸菜牛肉面一样有层次感!
生茶就像个调皮小子,新茶时期个性张扬陈放几年后变得温润可亲。喜爱刺激的能够试试新生茶,求稳的等它“长大”再说!
生茶 | 降脂减肥、清热解毒、生津止渴、醒酒解毒、抗菌消炎、抗氧化、促进消化 |
熟茶 | 养胃、减肥、降脂降压、提神醒脑、美容养颜、缩减血压和血脂 |
简单说:生茶刮油效果一流熟茶养胃护心。血压血脂高的朋友两种茶都是好帮手。
(省钱小贴士:买茶饼比散茶实惠自身掰着喝还能控制量!)
选生茶 | 喜欢清爽解腻、能等它慢慢变味、肠胃ok的茶友 |
选熟茶 | 偏爱温润绵柔、想喝着舒服不刺激、肠胃敏感的茶友 |
喝茶图的就是顺口和开心!别听人云亦云自身试了才知道哪款是你的“茶中CP”!
(关键提示:茶虽好可别贪杯哦!尤其是空腹时小心胃!)
普洱茶生茶与熟茶,好比自然与工艺的博弈。生茶如“少年”张扬个性;熟茶似“长者”,沉稳内敛。两者并无绝对优劣关键在于需求:喜欢清新刺激追求刮油效果→选生茶。注重温和养生偏好醇厚回甘→选熟茶,
2025年的普洱江湖生熟双雄依旧各领。选茶路上没有标准答案,只有适不适合。祝各位茶友都能找到属于本身的那杯“神仙水”!
🍵 品茶有道喝得开心!