最近我朋友买普洱茶,结果泡出来颜色特别妖艳,跟彩虹糖似的,吓得他赶紧扔了。这事儿让我想起之前新闻里说有些黑心商家给普洱茶加色素,喝下去对身体多不好啊!咱们普通老百姓怎么能看出来茶里有没有加料呢?今天就给大家扒一扒这事儿,👀 眼睛放亮点,别再被坑了!
普洱茶颜色变深很正常,毕竟它就是越放越醇的。但要注意自然转化的茶颜色是深而不艳的,有点像酱油的颜色。如果颜色特别黑亮,像墨汁似的,那就要小心了!小贴士:老茶颜色深是正常的,但摸上去不黏手,泡出来有陈香味。
这招超级实用!染过色的茶泡出来颜色特别快,而且特别亮,像假的!注意:正宗普洱茶泡出来是橙红色或栗红色,不是妖艳的大红色!而且染色的茶汤静置后底部会有沉淀,正常茶是不会有这种东西的。记住啦,茶汤颜色要自然过渡,不能一下子就特别深。
这问题问到点子上了!自然陈化的普洱颜色是黑中带褐的,有点像巧克力颜色。而染色的茶颜色特别均匀,甚至有些地方还发亮,就像假指甲油似的。还有,染色的茶摸起来会黏手,因为色素会附着在茶叶表面。下次买茶记得摸一摸,别光看颜色!
这问题太专业了,但简单说就是:水温越高,茶颜色越深。不过正常普洱茶即使沸水冲泡,颜色也不会突然变深。染色的茶水温一高,色素就全跑出来了,颜色特别夸张。所以冲泡时可以试试先低水温再高水温,看颜色变化是否自然。记住,好茶不怕试!
这个问题问得很好!年份茶和高端茶最容易。特别是那些标榜几十年陈的茶,很多都是用新茶染色冒充的。还有那些特别便宜的熟茶,也要当心。记住一句话:好茶不便宜,便宜没好茶!
茶叶类型 | 易程度 | 辨别要点 |
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老茶 | ★★★★★ | 颜色不均匀,有陈香味 |
高端茶 | ★★★★☆ | 茶底干净,无黏手感 |
熟茶 | ★★★☆☆ | 颜色自然,无艳丽感 |
说了这么多,其实就一句话:多看多试!买普洱茶时多看看茶叶本身,多泡几次,👀 眼睛要毒辣一点。记住,好茶是越喝越香,不是越喝越疑心!放心喝,健康最重要!