红冰岛这个名字听着就让人好奇得不行,它到底是不是普洱茶?市面上说法五花八门价格更是从几十块到几千块不等,今天咱们就掰开了揉碎了用最直白的话,给你把这事捅个明理解白,别再被那些花里胡哨的名词忽悠了,保证你看完心里跟明镜儿似的。
其实吧谁还没被茶叶坑过呢?你想想是不是看着包装上“冰岛”俩字,就觉得“哇这肯定是大佬级别的普洱茶,”?结果一喝嗯?怎么味道有点不对?其实吧许多商家就是利用你对“冰岛”的崇拜心理,把若干压根不是普洱的东西包装成“冰岛系列”,价格翻好几倍卖给你。比如这个“红冰岛”许多人买了之后都懵了,它到底算哪门子普洱茶啊?这类云里雾里的感觉真的挺扎心的对吧?花了大价钱买的却是本身都不清楚的“概念茶”。
你瞅瞅这名字“红冰岛”,光听上去是不是就觉得它和普洱茶里的“冰岛”有什么特殊沟通?其实呢它俩的关系或许比你想象的要“远”得多。普洱茶讲究的是后发酵颜色常常是红褐色或是深褐色,闻起来有独到的陈香。而“红冰岛”从名字里的“红”字就能感觉到,它或许更偏向于红茶的工艺。你想啊红茶讲究的是全发酵干茶颜色偏红,汤色红艳明亮香气呢,往往带着蜜糖或是花果香。光听名字你就能感觉到这“红冰岛”走的或许不是普洱茶的路子,其实很多茶叶的名字听起来特别像,但本质可能完全不同这就是商家的“障眼法”。你得学会透过现象看本质,不能光凭名字就“上头”。
应对办法:别被名字带跑偏!下次看到这类听起来像普洱,但又加了“红”、“金”、“古”等奇怪前缀的茶,先别急着买,多问一句“这个详细是什么工艺制作的?” 看看商家能不能说清楚。记住正宗的普洱茶工艺是关键,不是随便加个“冰岛”就能变成普洱的。
其实吧想知道“红冰岛”是不是普洱茶,最直接的办法就是看它的制作工艺,普洱茶的核心工艺是“晒青”和“后发酵”(不管是干仓还是湿仓)。而“红冰岛”依据若干茶友的实测反馈,它更像是在模仿冰岛茶的某些特征(比如香气、口感),但采用的是红茶的制作工艺,比如萎凋、揉捻、发酵、干燥等。你想想工艺都不一样还能是同一种茶吗?这就好比一个走的是复古风一个走的是甜美风,虽然可能都用了同一种布料,但剪裁和完全不同,最终呈现的效果也天差地别。
应对办法:留意工艺!倘若你想知道一款茶到底是不是普洱茶,别只看包装和名字一定要留意它的制作工艺,能够上网查查资料或直接问商家“这款茶是晒青毛茶后发酵的吗?” 要是不是那它就不是普洱茶。记住工艺决定品类这是硬道理!
光说不练假把式!真正的区别还得靠嘴巴来验证。普洱茶特别是生普入口可能有点苦涩,但回甘生津很快而且越陈越香,口感层次丰富。熟普呢,口感醇厚顺滑有独到的陈香,像喝老火汤一样。而“红冰岛”依据部分茶友的描述它的汤色一般比较红亮,香气可能更偏向于花果香或是蜜糖香,口感可能比较鲜爽、甜润,但缺少普洱茶那种特别的“山野气韵”和“陈韵”。你想想一个像老友记越品越有味道;一个像小甜心,刚接触觉得不错但深入交往就发现不太一样,这口感上的差异还是挺明显的对吧?
化解办法:动手试试!有机会的话你能够买点真正的冰岛普洱茶和“红冰岛”对比着喝。不用喝很多就几泡对比一下汤色、香气、口感。你有可能发现它们之间的差距比你想象的要大。亲身体验才能让你有最直观的感受,不会被那些华丽的辞藻所迷惑。
其实吧价格也是判断一款茶是不是“正宗”的关键参考。真正的冰岛普洱茶特别是那些出自核心产区、树龄较老的古树茶,价格往往不菲一斤干茶的价格可能轻松过千元,甚至几千元。而市面上那些打着“红冰岛”旗号的茶,价格则从几十块到几百块不等。你想想同样的“冰岛”二字价格却相差如此之大,这背后到底有什么猫腻?其实很多低价的“冰岛茶”,要么是产地偏远、品质一般的茶,要么就是像“红冰岛”这样,根本不是普洱茶而是用其他工艺制作的茶。当你看到一款价格低廉的“冰岛茶”时,你就要提升警惕了。
茶品名称 | 预估价格区间 | 工艺类型 |
冰岛普洱茶(古树生普) | 1000元/斤以上 | 晒青、后发酵 |
“红冰岛” | 几十元至几百元/斤 | 红茶工艺(推测) |
化解办法理性消费!不要被“冰岛”二字冲昏头脑。在采购茶叶时要综合考虑价格、产地、工艺、口感等多个因素,要是你预算有限又想尝尝“冰岛”的味道,可以选取部分价格适中、口碑较好的冰岛口粮茶,或干脆选取其他产区的优质普洱茶。记住好茶不一定贵但贵的不一定是好茶,更不一定是“真”冰岛。
其实吧现在的冰岛茶市场,真的可以用“乱象丛生”来形容。除了“红冰岛”这类明目张胆的“李鬼”之外,还有很多“李鬼”隐藏得更深,比如有些茶会标注“冰岛周边”、“冰岛风格”、“冰岛韵”等字眼,让你误以为它是真正的冰岛茶。还有些茶干脆直接谎称本身是冰岛茶,把部分品质一般的茶或是非冰岛产区的茶,包装成冰岛茶来卖,据统计目前市面上流通的“冰岛茶”,真正来自冰岛核心产区的可能不足20%。你想想这意味着什么?这意味着你买到的“冰岛茶”,有超过80%的概率是“假货”或是“劣质货”。这市场水真的太深了你真的能把握得住吗?
解决办法:多学习多比较。想要在冰岛茶市场里少踩坑,你就得多学习部分茶叶知识,多理解部分冰岛茶的特点,同时要多比较不同商家、不同价格的冰岛茶,看看它们的差异在哪里。最要紧的还是保持理性,不要盲目跟风不要被那些花哨的包装和概念所迷惑。
其实吧冰岛茶的热度已经持续了好几年了,未来还能“火”多久呢?其实这个难题很难回应,一方面冰岛茶的独到品质和稀缺性,决定了它在高端茶市场里仍然具有一定的地位,另一方面市场的过度炒作和乱象丛生,也可能将会透支冰岛茶的价值,让消费者丧失信心。其实从长远来看冰岛茶市场有可能逐渐走向理性,消费者也会更加注重茶叶本身的品质,而不是盲目追求产地和概念。不过不管未来怎样作为消费者,咱们都要保持清醒的头脑,理性消费不被市场所左右,其实好茶千千万何必只盯着冰岛这一棵树呢?
其实吧“红冰岛”这个名字,本身就充满了争议。有人认为它是一种创新是茶叶市场进展的新趋势。不过也有很多人认为它是一种“伪概念”,是商家为了牟利而制造出来的噱头,其实从严谨意义上而言“红冰岛”并不是普洱茶,它更像是一种红茶或是其他的茶类。不过它却借着“冰岛”的东风,堂而皇之地进入了普洱茶市场,这本身就存在一定的误导性。其实这类“伪概念”的茶叶,不仅会扰乱市场秩序还会损害消费者的利益。对此类“伪概念”茶叶,咱们应保持警惕不要被它的表象所迷惑。
解决办法:持续实事求是!对这类“伪概念”茶叶,我们要持续实事求是的原则,不能因为它打着“冰岛”的旗号,就认为它是普洱茶。我们要依据它的实际工艺和品质来判断它属于哪一类茶叶,不能被它的名字所迷惑,同时我们也要呼吁相关部门强化监管,打击此类制造“伪概念”的行为,保护茶叶市场的健康进展。
好了说了这么多,现在你应理解了吧?红冰岛它不是普洱茶!它更像是一种红茶或是其他的茶类,只是借着“冰岛”的名头,在市场上招摇撞骗。下次再看到此类茶你可千万别再上当啦!记住买茶要理性要依照本身的需求和喜好来选取,不要被那些花哨的概念所迷惑。只有这样你才能买到真正适合自身的好茶,才能真正享受到品茶的乐趣。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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