精彩评论





最近我一直在研究普洱茶,说实话喝多了才发现不是所有普洱都好喝。尤其是现在市场上假货太多,让人有点摸不着头脑。
但最近我发现了若干小众但非常有潜力的产区,这些地方的茶农好像都在悄悄种茶而且品质真的不错。今天就来跟大家分享一下我的实测和若干个人看法。
勐海是普洱茶的核心产区之一。这里气候湿润土壤肥沃非常适合茶树生长。
我去过几次跟当地茶农聊过天。他们说这几年价格涨了不少但他们的产量却没怎么变。因为种茶的人越来越少,许多老茶园都被荒。
不过也有若干茶农着手尝试新的种植形式,比如有机种植、缩减化肥采用等等。
我试过几家的茶感觉香气更浓,口感更顺滑,虽然价格比普通普洱贵一点,但我觉得值得。
个人观点 勐海的茶适合喜爱传统风味的朋友,倘使你追求的是“正宗”,这里绝对不能错过。
景谷或许许多人没听说过,但它其实也是一个非常关键的普洱茶产区。
这里的茶口感比较柔和,不像勐海那样浓烈。更适合喜爱清淡口味的朋友。
我之前去了一趟看到许多茶农还在用传统的手工制茶方法,这让我觉得特别有“人情味”。
而且这里的茶叶价格相对便宜,但品质一点都不差。有些茶农甚至会送我几饼试试。
个人观点 景谷的茶像是一个“隐藏的宝藏”,倘使你愿意花点时间去理解,一定会发现它的独到之处。
墨江是我最近才留意到的一个产区。它位于云南南部靠近,气候温暖雨量充足。
这里的茶香气比较独有,有一种淡淡的花香。而且茶汤颜色清澈喝起来很舒服。
我试过几款墨江的茶感觉性价比很高。虽然名气不如勐海但品质真的不错。
茶农们告诉我他们以前主要种水稻,但现在着手转向茶叶因为市场越来越好。
个人观点: 墨江的茶算是一个“新晋黑马”,若是你想找点新鲜的能够试试看。
这三个地方各有特色:
这只是我个人的部分观察和体验。每个人对茶的喜好不同,所以不一定适合所有人。
但倘若你真的想喝到好普洱,不妨多留意这些地方,说不定你也能找到属于本身的那一款。
我想说一句喝茶不只是喝味道更是喝一种生活态度。
期望这篇文章能帮到你。若是你也有本身喜爱的产区,欢迎留言分享。
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